Alles over whole foods plant-based

Binnen de veganistische levensstijl zijn er verschillende plantaardige voedingspatronen waar je je aan kunt houden. Er zijn dus meerdere manieren om plantaardig te eten. Eerder legde we al uit wat raw vegan en high carb low fat vegan zijn. Vandaag vertellen we meer over whole foods plant-based.

Ieder plantaardig voedingspatroon heeft tenminste een ding gemeen: het is geschikt voor veganisten. Het verschil tussen een vegan en WFPB vegan, is dat de eerste groot fan kan zijn van vegan ijsjes en vleesvervangers die in de schrappen liggen en dat  iemand die whole foods plant-based eet dit juist vermijdt. Bestaat jouw voedingspatroon uit whole foods, dan eet je het liefst eten in de meest natuurlijke staat. Deze voeding is dus niet – of heel minimaal – bewerkt. Dit brengt heel wat voordelen met zich mee en wordt dan ook beschouwd als de meest gezonde manier van eten.

 

De voordelen
Er zijn genoeg mensen die zweren bij whole foods plant-based. En dat is niet voor niks. Allereerst zou het veel ziektes en aandoeningen kunnen voorkomen of verzachten. Denk hierbij aan bepaalde vormen van kanker, diabetes type 2, hart- en vaatziekten, een te hoog cholesterol, reuma en alzheimer. Als je vaak last hebt van migraine, acne of eczeem, dan is dit dieet het proberen zeker waard. Bovendien krijg je door zoveel onbewerkt voedsel te eten ook vrijwel alle voedingsstoffen binnen. En daar komt ook nog eens bij dat bewerkt voedsel langer nodig heeft om verteerd te worden, waardoor je lichaam daar veel energie in moet stoppen.

 

Wat eet een WFPB vegan?
Ga je voor een whole foods plant-based voedingspatroon, dan zijn er twee factoren waar je op let. De eerste is dat alles wat je eet plantaardig is. De tweede slaat op het stukje whole food. Bewerkte voeding als geraffineerde suikers, oliën, witte bloem en andere producten die in de fabriek worden gemaakt, worden voor het grootste gedeelte vermeden. Hier valt ook frisdrank onder. Wat je dan wel eet? Hele stukken fruit, groenten, peulvruchten, granen, verse en gedroogde kruiden en azijn. Verder worden ook noten, zaden en pitten, avocado’s, plantaardige zuivel, licht bewerkte sojaproducten zoals tofu en whole foods die rijk aan suiker zijn gegeten. Dit is alleen wel een stuk minder dan de volledige whole foods.

 

Waar moet je op letten?
Net als bij ieder ander plantaardig voedingspatroon, wordt het je aangeraden om bij WFPB op je vitamine B12 inname te letten en hier supplementen voor te slikken. B12 is van groot belang voor onze gezondheid, maar komt niet voor in plantaardige voeding. Verder zijn er geen punten waar je op moet letten, aangezien het vooral veel gezondheidsvoordelen heeft. Luister goed naar je lichaam en bepaal zelf of een whole foods lifestyle bij je past.

 

Beginnen met whole foods plant-based
Klinkt dit je als muziek in de oren en wil je graag beginnen met deze vorm van vegan eten, duik dan vooral het internet op. Hier staan genoeg recepten en video’s van andere vegans die hun ervaring met je delen en tips voor je hebben. Wedden dat je hier genoeg inspiratie opdoet voor een lekkere maaltijd? Wees niet te streng voor jezelf als het niet meteen lukt en maak het jezelf makkelijk door met voedingsschema’s te beginnen.

 

Benieuwd naar de andere plantaardige voedingspatronen die we tot nu toe hebben uitgelegd? Lees dan snel verder om erachter te komen wat raw vegan en high carb low fat vegan inhouden!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tags:  
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Superhandig lijstje: natuurlijke, milieuvriendelijke en vegan schoonmaakmiddelen
Plantaardige kaas van Willicroft wordt duurzamer
Seasogood komt met visvrije tonijn
TU Delft opent eerste vega universiteitskantine van Nederland

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vandaag?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.