Vegan bij de toko: zet dit op je boodschappenlijst

Ik ga onwijs graag naar de toko. Producten zijn daar vaak goedkoper, dus bulk aankopen is hier een slimme mogelijkheid. Ze hebben een grote variatie aan plantaardige smaakmakers, de producten hebben vaak een lange houdbaarheid en de ingrediënten inspireren me om nieuwe Oosterse recepten te willen proberen. Benieuwd wat voor vegan lekkers ik allemaal ben tegengekomen bij de toko? Hier mijn favorieten.

Creëer je eigen selfcare momentje

Deze Shirin rozenblaadjes kun je trekken tot thee, toevoegen aan een warm bad of je eigen rozenwater mee maken. Verwerkt in je gezichtsproducten helpen de blaadjes de pH-waarde van je huid op pijl te houden, roodheid en irritatie te verminderen en poriën te verkleinen. Er komt een heerlijke, kalmerende geur vanaf.

Happy hair

Last van gespleten haarpunten of een geïrriteerde, gevoelige hoofdhuid? Deze pure amandelolie van KTC is de oplossing! Het weerhoudt je haar van uitdrogen, bevordert de haargroei en kan gebruikt worden voor elk haartype.

Gedroogd mangopoeder

Ook wel Amchoor poeder genoemd wordt gemaakt van gedroogde, gemalen onrijpe mango’s. Dit poeder geeft een lichtzure smaak aan bijvoorbeeld je curry of gestoomde groente. Geen fan of allergisch voor citroensap? Gebruik mangopoeder!

Heerlijke hummus

Ik ben gek op hummus en kon me niet inhouden toen ik deze zak in combinatie met tahini zag. Zoals het label al zegt: it never tasted this good. God-de-lijk.

Door de dressing

Witte miso, daar kunnen wij wel wat mee! Deze zoutige smaakmaker valt bij ons in de keuken niet meer te missen. Hij smaakt heerlijk door deze dressing bij een fruitsalade.

Pittige hap

Misschien wist je het nog niet, maar niet alle sambal is vegan. Vaak wordt er gebruik gemaakt van schelp- en schaaldieren. Deze twee potjes zijn vrij van dierlijke stoffen, dus wie houdt van een pittige hap, op naar de toko. Probeer eens een schepje door onze vegan nasi goreng

Lekkere snack

Geroosterde kikkererwten, jummie. De zak was voordat ik thuis kwam al leeg. Snel terug voor een nieuwe.

Gevonden bij de Amazing Oriental in Utrecht

In Utrecht vind je de Amazing Oriental, een toko met een fijn ruim vegan assortiment. We hebben weer een hoop lekkere producten en ingrediënten gevonden. 

Markoesa drankje

Deze zoete, fruitige drank doet je dromen over tropische eilanden en exotische avonturen. Dit sapje wordt, nadat alle pitjes zijn verwijderd gemaakt van het sap van verse passievruchten. Markoesa bevat antioxidanten, mineralen en vitaminen. Het drinken van dit sapje is niet alleen lekker, het sap kan ook de bloeddruk en cholesterol verlagen. Haal dus zeker een fles in huis.

Nog meer vegan sambal

Bij de Oriental vind je ook een aantal plantaardige sambal producten. Heb je liever extra pittig? Ga voor triple hot. Je kunt ook kiezen voor zoetzuur of een variant met tempeh, ligt er maar net aan waarvoor je het wilt gebruiken en wat je voorkeur is!

Jackfruit aroma pasta

Nangka pasta, gemaakt van jackfruit, geeft een licht zoete smaak aan desserts en is een fijne smaakmaker voor Oosterse gerechten. Probeer maar eens een schepje door je Thaise curry, onwijs lekker!

Mock pork en chicken

Zijn varken en kip vleesvervangers gemaakt van gefrituurde gluten, suiker, sojasaus, zout en bij de mock pork ook pinda olie. De structuur en bite worden met deze ingrediënten vergelijkbaar nagebootst. Bakken en toevoegen aan een roerbak recept, voila!

Oesterzwammen

De oesterzwammen soort Eryngii heeft een vergelijkbare amandelgeur en een schelpachtige smaak. Ze smaken gegrild lekker door een salade en je kunt er met de juiste kruiden ook oesterzwammen shoarma van maken.

Bamboe strips

Bamboescheut is een uitloper van de bamboeplant. Dit stuk is eetbaar, heeft een mild zoete en zacht bittere smaak en wordt vaak gebruikt in de Chinese keuken voor door een wokgerecht.

Vegan ijsbars

In het vriesvak vind je een variatie aan ijs gemaakt van pure producten. Van kokosnoot tot mango, van durian tot matcha. Yummy!

Paarse zoete aardappel noedels

Deze noedels worden gemaakt van het aardappelzetmeel en behoudt daarbij ook de paarse kleur. Gebruik ze als basis voor dit verrukkelijk noedelsalade recept.

Vegan roti

Zin in vegan roti? Vergeet de pannenkoekjes niet! Vervang de kip voor een plantaardig alternatief, bij de toko zijn ook kipstrips te vinden, en laat de ui weg. Eet smakelijk!

Vegetarische samosa

Samosa is een gerecht uit de Indiase en Pakistaanse keuken. De driehoekige gebakjes worden na het frituren vaak als bijgerecht geserveerd. In veel gerechten wordt kippenvlees gebruikt, maar deze vegetarische zijn een fijne optie als je plantaardig eet.

Vegan spekkoek

Zelf thuis vegan spekkoek maken? Deze mix is een goede basis. Voeg de andere ingrediënten uit dit recept toe, bakken en smullen geblazen!

Favorieten van LTGL

Share

Tags:  

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?