Vegan wokschotel met soba noodles

0 / 5. 0

vegan wokschotel
vegan wokschotel
Easy Living
15 min
2 personen
Diner
vegan wokschotel
Easy Living
vegan wokschotel
15 min
vegan wokschotel
2 personen
vegan wokschotel
Diner

Jongens, hier hebben jullie zin in! We voelen het gewoon! Dit super makkelijke receptje voor een gezonde vegan wokschotel met soba noodles staat binnen 15 minuten op tafel. Wij maken hem vandaag met cashewnoten en oesterzwammen, maar hij is ook heerlijk met spinazie en broccoli. Ideetje voor de volgende keer?!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

2
15
  • 25 g cashewnoten
  • 1 st rode paprika
  • 1 st rode ui
  • 200 g sperziebonen
  • 75 g oesterzwammen
  • 250 g soba noodles
  • 2 teentje(s) knoflook
  • 1 st limoen
  • 2 el bakolie
  • 1 el sojasaus
  • 1 tl paprika poeder
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 snuf(jes) peper
  • 25 g cashewnoten
  • 1 st rode paprika
  • 1 st rode ui
  • 200 g sperziebonen
  • 75 g oesterzwammen
  • 250 g soba noodles
  • 2 teentje(s) knoflook
  • 1 st limoen
  • 2 el bakolie
  • 1 el sojasaus
  • 1 tl paprika poeder
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 snuf(jes) peper

Tools

  • koekenpan
koekenpan

Allergie informatie

Geen allergie informatie

Bereidingswijze

  • Bereid de soba noodles naar instructies op het pak.
  • Verhit 1 el olie in een koekenpan, snij de knoflook en bosui in kleine stukjes en bak tot deze glazig zijn. Voeg de peper, zout, sojasaus en paprikapoeder toe.
  • Snij de oesterzwammen, paprika en sperziebonen in grove stukken en bak deze vijf minuten mee in de pan.
  • Verdeel de soba noodles over twee borden en schep hier de groente overheen. Maak af met limoensap.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

vegan wokschotel

Vegan wokschotel met soba noodles

Equipment

  • koekenpan

Ingrediënten
  

  • 25 g cashewnoten
  • 1 st rode paprika
  • 1 st rode ui
  • 200 g sperziebonen
  • 75 g oesterzwammen
  • 250 g soba noodles
  • 2 teentje(s) knoflook
  • 1 st limoen
  • 2 el bakolie
  • 1 el sojasaus
  • 1 tl paprika poeder
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 snuf(jes) peper

Instructies
 

  • Bereid de soba noodles naar instructies op het pak.
  • Verhit 1 el olie in een koekenpan, snij de knoflook en bosui in kleine stukjes en bak tot deze glazig zijn. Voeg de peper, zout, sojasaus en paprikapoeder toe.
  • Snij de oesterzwammen, paprika en sperziebonen in grove stukken en bak deze vijf minuten mee in de pan.
  • Verdeel de soba noodles over twee borden en schep hier de groente overheen. Maak af met limoensap.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?