Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Koffiesmoothie, pastasalade en gebakken aardappeltjes

Champagne cocktail

Winterse mocktails

Biscotti met pistache en cranberries

Birchermuesli

Home / Recepten / Zelf sojamelk maken

food

Zelf sojamelk maken

Sojamelk is een grote favoriet bij velen. Als we denken aan plantaardige melk, denken veel mensen gelijk aan sojamelk. Je kunt het drinken, maar op zichzelf heeft het niet heel veel smaak. Wij gebruiken sojamelk wel graag voor het koken en bakken. Ook wordt deze variant vaak gebruikt door barista’s voor het maken van een latte en het is een goede keuze voor een lekkere smoothie. Leuk weetje: van alle plantaardige melksoorten bevat sojadrink de meeste eiwitten.

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 4

Bereidingstijd:

10 minuten

Wachttijd :

10-16 uur

Allergie-informatie

Olievrij, notenvrij, glutenvrij

Tools

Blender, theedoek

— Ingrediënten

120

g

sojabonen

120

1

l

water

1

Sojamelk is een grote favoriet bij velen. Als we denken aan plantaardige melk, denken veel mensen gelijk aan sojamelk. Je kunt het drinken, maar op zichzelf heeft het niet heel veel smaak. Wij gebruiken sojamelk wel graag voor het koken en bakken. Ook wordt deze variant vaak gebruikt door barista’s voor het maken van een latte en het is een goede keuze voor een lekkere smoothie. Leuk weetje: van alle plantaardige melksoorten bevat sojadrink de meeste eiwitten.

— Bereidingswijze

1

Week de sojabonen tien tot zestien uur in water.

2

Breng ze vervolgens kort aan de kook. Mix de geweekte sojabonen twee minuten lang in een blender samen met één liter water.

3

Giet de melk door een theedoek (vang op in bijvoorbeeld een grote maatbeker) en gooi de pulp uit de theedoek weg.

4

Giet de sojamelk in een pannetje en laat tien minuten koken.

5

Giet na het afkoelen in een grote fles. Je kunt de melk vervolgens drie dagen bewaren in de koelkast.

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...
vegan proteïneshake
Members only

Vegan proteïneshake van munt en chocolade

To access this content, you must purchase LTGL Extra or LTGL All.
Lees verder

Kurkuma latte

Lees verder
vegan beetroot latte

Easy Vegan beetroot latte

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken