Iedere maandag hebben wij een Q&A op Instagram en daar komen enorm veel leuke vragen van jullie binnen. Van de fijnste baktips tot tips voor pompoenrecepten, van eiwitten voor het sporten tot voeding tegen vermoeidheid en nog veel meer. Wil jij nou ook antwoord op jou prangende vegan vragen? Laat ze dan hieronder achter of stuur ze maandag na 12 uur in op Instagram!
Mijn studie is weer begonnen heb je tips voor goede concentratie?
Naast de bekende tips zoals een rustige plek opzoeken, je telefoon eens uitdoen of samen studeren kan voeding ook helpen. Magnesium en foliumzuur zijn bijvoorbeeld goed voor je leerprestatie en vitamine B11, B5, B6, B12, C en Omega 3 kunnen je hoofdje ondersteunen tijdens geestelijke inspanning. Een flinke lijst. Lees er meer over in ons artikel over brainfood! Hier geven we ook een lijstje ingredienten die je misschien in huis wilt halen, de volgende keer dat je boodschappen gaat doen.
Hoe krijg ik mijn baksel luchtig, mijn cakes zijn zo hard!
Soms kan dat een uitdaging zijn, we’ve been there. Bakpoeder, gist, desem, aquafaba (uitlekvocht van kikkererwten) en zelfs suiker zorgen ervoor dat je baksel kan rijzen. Wanneer je plantaardige boter klopt met kristalsuiker creëer je luchtbelletjes die zorgen voor die fijne luchtigheid. Zoek je daarnaast ook tips voor vervangen van eieren, cake zonder roomboter, vegan meringues en romigheid zonder room. Lees het allemaal in het artikel over baktips.
Zijn eiwitten ook goed vóór een workout?
Voor een workout raden we je aan snellere energiebronnen zoals koolhydraten te eten zodat je er flink tegenaan kunt. Eiwitten zijn vooral van belang voor het verstel van je lichaam en de spieropbouw. Een eiwitrijke maaltijd na de training is key.
Ik heb dit weekend de eerste pompoen van het seizoen gehaald op de markt, wat kan ik ermee maken?
Wat een feest en wat een moeilijke keuze, want er is zoveel lekkers! Wij zouden gaan voor een snel receptje en er romige pompoensaus van maken voor bij de spaghetti!
Welke voeding helpt tegen vermoeidheid?
Het is een hele lijst aan voedingsstoffen die jou hierbij kunnen helpen. Namelijk: folaat (vitamine B11), ijzer, magnesium, niacine (vitamine B3), pantotheenzuur (vitamine B5), riboflavine (vitamine B2), vitamine B12, vitamine B6 en vitamine C. In het artikel “eet jezelf energiek” lees je hier meer over. Natuurlijk te vinden op de site!
Waar haal ik voldoende vitamine C uit?
Je vindt Vitamine C in voedingsmiddelen zoals fruit, groente en aardappelen. De hogere doseringen komen voor in verschillende koolsoorten maar ook in paprika, citrusfruit, kiwi’s, bessen en aardbeien.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
