Voor het ondersteunen van je afweersysteem en het optimaal laten functioneren van je zenuwen heb je vitamine C nodig. Wat dit nu precies is, welke producten je het beste kunt eten en wat het voor je lichaam doet, zullen wij vandaag vertellen. Zo hoef jij niet op onderzoek uit en hopen wij je een stapje verder te helpen.
Vitamine C valt, net als de B vitamines onder de, in wateroplosbare vitamines en je vindt deze in voedingsmiddelen zoals fruit, groente en aardappelen. De hogere doseringen komen voor in verschillende koolsoorten maar ook in paprika, citrusfruit, kiwi’s, bessen en aardbeien. Daarnaast wordt het wel eens toegevoegd aan producten om bijvoorbeeld de houdbaarheid te verlengen. Op de verpakking wordt de term L-ascorbinezuur gebruikt óf de e-nummers E300 en/of E301.
Met een gevarieerd voedingspatroon waarbij groente en fruit de basis vormen krijgen de meeste mensen voldoende vitamine C binnen. Aanvullen in de vorm van een supplement is een optie. Je wilt er namelijk wel voor zorgen dat je voldoende binnen krijgt want deze vitamine is betrokken bij een flink aantal processen in het lichaam. Dus houd je vast, hier komt het lijstje.
Een van de bekendste functies van vitamine C noemde we al even kort in de intro. Het ondersteunt de afweerfunctie van het lichaam en zorgt daarmee mede voor een goede weerstand. Daarnaast is vitamine C belangrijk voor sterke tanden, het tandvlees en de samenstelling van de botten. Ook draagt de vitamine bij aan de vorming van collageen dat helpt om de huid te versterken. En alsof dat nog niet voldoende is, ondersteunt vitamine C het concentratievermogen, geheugen, gemoedstoestand en leerprestaties, draagt het bij aan extra energie bij vermoeidheid en speelt het een belangrijke rol bij het functioneren van zenuwen. Genoeg reden dus om ervoor te zorgen dat je voldoende vitamine C binnenkrijgt. Voldoende ligt voor de gemiddelde volwassenen op minimaal 75 milligram per dag.
Dit artikel is geschreven in samenwerking met AOV voedingssupplementen. AOV wordt al meer dan 35 jaar geadviseerd door gezondheidsprofessionals. Onder toeziend oog van de Stichting Educatie Atrium Innovations delen zij hun jarenlange kennis over voedingssupplementen. In samenwerking met hen hopen we je goed en deskundig te kunnen informeren.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
