Meal preppen voor beginners

Meal preppen is wat ons betreft een gouden tip voor iedereen die wel eens moeite heeft om een gezonde maaltijd op tafel te zetten op de drukkere dagen. Het neemt eens in de week wat uurtjes in beslag, maar je kunt vervolgens wel meerdere avonden binnen een minuut een fijn maaltje op tafel toveren. We leggen uit waarom we zo houden van meal preppen.

Voor wie niet helemaal weet wat het is: meal preppen is het bereiden van meerdere maaltijden zodat je de rest van de week, of op de drukkere dagen, binnen enkele minuten aan je avondeten of lunch kunt beginnen. Het liefst staan wij op zondag een paar uur in de keuken en preppen we voor de hele week. Is er dan een dag waarop je weinig tijd hebt, dan heb je alsnog een (gezonde) maaltijd achter de hand. Zo is de kans dat je voor de derde keer op rij een pizza bestelt toch kleiner.

 

Voordelen van meal preppen
Er zijn een aantal redenen om je eten voor meerdere dagen klaar te maken. Allereerst omdat het je gewoon ontzettend veel tijd scheelt. Hoewel je één keer een aantal uur in de keuken staat om alle maaltijden voor te breiden, hoef je het op de dag dat je het gaat opeten alleen nog maar op te warmen. Ook kan meal preppen een stuk gezonder zijn. Waar je normaal gesproken voor een snel patatje met snacks gaat op een drukke dinsdag, ligt er nu een maaltijd met rijst en groenten in je vriezer. Verder is het de ultieme budgetproof tip. Omdat je de maaltijden al klaar hebt liggen, kom je minder snel in de verleiding om onnodige dingen mee te nemen uit de supermarkt.

 

Zo pak je het aan
Kies een dag uit waar je een paar uur de keuken in kunt duiken. Je bedenkt van te voren wat je precies gaat koken en wat je hiervoor nodig hebt. Wees daar slim en creatief in. Kies ingrediënten die je in meerdere gerechten kunt gebruiken. Zo kun je van de groenten van maandag en dinsdag een heerlijke quiche voor de woensdag maken. En waar je voor de ene dag geroosterde kikkererwten bereidt, gebruik je wat je over hebt voor een curry. Zo maak je meal preppen niet alleen goedkoper voor jezelf, maar voorkom je ook voedselverspilling. Je kunt er ook voor kiezen om gerechten te maken die je op dag 1 als avondeten eet en op dag 3 als lunch.

Als je eenmaal voor meerdere dagen gekookt hebt, is het belangrijk dat je alles goed af laat koelen. Vervolgens kun je het in vershoudbakjes scheppen, er een sticker met de datum opplakken en bewaren in de koelkast of vriezer. Bewaar de bakjes met eten niet langer dan twee dagen in de koelkast. Heb je meerdere maaltijden? Vries deze dan in.

 

Hopelijk heb je wat aan deze tips en wordt preppen een makkie!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tags:  
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Superhandig lijstje: natuurlijke, milieuvriendelijke en vegan schoonmaakmiddelen
Plantaardige kaas van Willicroft wordt duurzamer
Seasogood komt met visvrije tonijn
TU Delft opent eerste vega universiteitskantine van Nederland

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Verantwoord afvallen in 12 weken

Laat je elke maand opnieuw verrassen!

Wat eten we vandaag?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.