Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Baked vegan feta pasta

Gegrilde groenten salade

Koffiesmoothie, pastasalade en gebakken aardappeltjes

Biscotti met pistache en cranberries

Birchermuesli

Home / Recepten / Gebakken zoete aardappel salade

food

Gebakken zoete aardappel salade

Met een salade zit je eigenlijk altijd wel goed. Gooi wat sla, groenten, noten en bonen in een schaal en top ‘m af met dressing, klaar! Voor de verandering gebruikten wij zoete aardappel voor een vullende avondmaaltijd. Je kunt de salade natuurlijk ook als lunch eten, heerlijk.

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 2
Nog geen bereidingstijden bekend.

Allergie-informatie

Niet van toepassing

Tools

middelgrote pan

— Ingrediënten

1

ui

1

2

eetlepels

kokosolie

2

2

teentjes

knoflook

2

3

zoete aardappelen

3

2

eetlepels

paprikapoeder

2

1

eetlepel

komijnzaad

1

sap van een halve citroen

Met een salade zit je eigenlijk altijd wel goed. Gooi wat sla, groenten, noten en bonen in een schaal en top ‘m af met dressing, klaar! Voor de verandering gebruikten wij zoete aardappel voor een vullende avondmaaltijd. Je kunt de salade natuurlijk ook als lunch eten, heerlijk.

— Bereidingswijze

1

Verwijder de schil van de zoete aardappel en snij deze in kleine blokjes, doe hetzelfde met de ui en de knoflook.

2

Breng, in een middelgrote pan, water aan de kook en voeg hier de zoete aardappel bij. Kook deze ongeveer vijf minuten tot de aardappel beet gaar is.

3

Verwarm in een goede pan de kokosolie, wanneer deze is gesmolten voeg je de uien en de knoflook toe. Bak deze tot ze goudbruin zijn.

4

Schep de zoete aardappel bij de uien en knoflook en bak nog ongeveer vijf minuten.

5

Voeg daarna paprika poeder en komijnzaad erbij en roer goed door. Zet het vuur uit en giet het sap van de halve citroen over de aardappel blokjes. Serveer als bijgerecht of in een salade en geniet!

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...

Snelle rauwkostsalade met dressing van tahin en citroensap

Lees verder

Linzen curry met pompoen

Lees verder

Supereasy vegan macaroni met basilicum en pijnboompitten

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken