Budgetrecept: Bloemkooltaart

0 / 5. 0

vegan bloemkooltaart budget recept
vegan bloemkooltaart budget recept
Easy Living
5 min
4 personen
Diner
Easy Living
5 min
4 personen
Diner

Deze taart is vol van smaak en een echte prijsknaller. Voor maar € 1,60 per persoon is dit recept ideaal als je even op wilt letten dat je niet te veel uitgeeft. Je kookt meteen een taart voor vier personen, maar je kunt ook een deel invriezen en later opeten. Dat zorgt voor tijd- en geldwinst!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 5 min

Oventijd 10 min

4
5
10
  • 500 g zoete aardappel
  • 1 st bloemkool
  • 100 ml water
  • 100 g bloem
  • 30 g gebroken lijnzaad
  • 4 teentje(s) knoflook
  • 100 g zongedroogde tomaten uit olie
  • 8 g bakpoeder
  • 2 tl kurkuma
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 st rode ui
  • 1 st gele ui
  • 20 g sesamzaad
  • 500 g zoete aardappel
  • 1 st bloemkool
  • 100 ml water
  • 100 g bloem
  • 30 g gebroken lijnzaad
  • 4 teentje(s) knoflook
  • 100 g zongedroogde tomaten uit olie
  • 8 g bakpoeder
  • 2 tl kurkuma
  • 1 snuf(jes) peper
  • 1 snuf(jes) zout
  • 1 st rode ui
  • 1 st gele ui
  • 20 g sesamzaad

Tools

  • Quichevorm (Ø 27 cm)
Quichevorm (Ø 27 cm)

Allergie informatie

gluten, sesamzaad

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet de quichevorm in.
  • Schil de zoete aardappel en snijd in kleine blokjes. Doe de blokjes in een pan en vul met water tot ze net onder staan. Breng aan de kook en kook ongeveer 10 minuten.
  • Rasp ondertussen de bloemkool tot korrels en meng met het water, de bloem en het lijnzaad.
  • Hak de knoflook fijn en snijd de zongedroogde tomaten. Meng ze door het bloemkoolmengsel met het bakpoeder.
  • Prak de zoete aardappel tot puree en voeg toe aan het bloemkoolmengsel met de kurkuma, peper en het zout.
  • Snijd de uien in ringen.
  • Stort het bloemkoolmengsel in de quichevorm en duw de uien erin. Verdeel de sesamzaadjes erover.
  • Zet de bloemkooltaart in de oven en bak in 40 minuten gaar en goudbruin.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?