Advertentie

Vegan ontbijt: 6x onze favorieten

Een heerlijk vegan ontbijt betekent een goede start van de dag. Right?! We begrijpen het als je s’ochtends nog een beetje moe bent of als je een drukke dag tegemoet hebt. Dan wil je een lekker voedzaam, gezond maar ook een makkelijk recept hebben. Well, look no further! We hebben de lekkerste vegan ontbijtjes op een rijtje gezet: van een plantaardige variant op pancakes tot een lekkere kom havermout of smoothie! Welke is jouw favoriet?    

Smoothie van mandarijn

Mandarijnen zijn fantastisch, vinden wij! Ze zijn namelijk heel gemakkelijk mee te nemen voor als je tussendoor trek hebt. Had je ook kunnen bedenken dat ze het goed doen in een smoothie? Mandarijn zal misschien niet je eerste keuze zijn, maar het is echt het proberen waard! De oranje fruitsoort is nu in het seizoen dus extra sappig op dit moment. Daarnaast past de kleur van het ronde fruitje perfect bij de herfst en mandarijnen zitten vol vitamine C. Beter kan je je dag niet beginnen!

Mandarijn smoothie

Havermout met frambozen en notenpasta

Nu de ochtenden weer kouder worden hebben we dit recept voor havermout met warme frambozen voor jullie gemaakt! Binnen een handomdraai op tafel en je zit er lekker lang van vol. Tip: je kan havermout ook al de avond van te voren maken. Zo krijg je overnight oats en ben je nog sneller klaar in de ochtend!

vegan havermout

Pancake cereal

Pancake cereal is een heerlijke en feestelijke manier om je dag te starten. Wij zijn dol op deze mini pannenkoekjes en je kan er alle kanten mee op. In onze ogen is de ultieme basis met boter en siroop, maar je kan het serveren met alles waar je zin in hebt. Fruit, zaden, pitten en noten, het werkt allemaal fantastisch.

Havermout met banaan uit de oven

Opzoek naar een makkelijk en snel ontbijtrecept? Dit receptje is in 15 minuten klaar en echt puur genieten. Gebakken banaan samen met de blauwe bessen en cacaonibs. Zo begin je de dag met alleen maar lekkere smaken bij elkaar!

Raw ontbijtrepen

Wil je een snel ontbijtje in elkaar zetten wat wel erg voedzaam en vullend is? Dan zijn ontbijtrepen echt een uitkomst! Je kan ze ook al de avond van te voren maken en de volgende dag meenemen (of zelfs ook nog de twee dagen daarna als je ze in de koelkast hebt bewaard). Of: ontbijt in bed en iets willen serveren wat niet zo kruimelt? Dan heb je ook echt wat aan dit recept!

Quinoapap met amandelen en peer

Eventjes trek in iets anders dan de bekende havermout? Dan is quinoa een heerlijk alternatief! Wij vinden het namelijk fijn om eens in de tijd eens te wisselen van ontbijt. Misschien ken je dit recept al uit Easy Vegan feelgood, maar dit krachtige ontbijtje zorgt ervoor dat je je dag fluitend tegemoet gaat. Hoe lekker klinkt dat!?

quinoapap

Wij houden zo veel van ontbijt recepten en vinden ook eigenlijk dat je deze de hele dag door wel kan eten. Waarom zou je een recept gelijk als ontbijt bestempelen en alleen in de ochtend mogen eten? Ontbijtrecepten zijn altijd voedzaam, dus deze de hele dag door eten moet toch ook gewoon kunnen? Daarom hebben we er een boek van gemaakt, om allerlei soorten lekkere vegan ontbijten met jullie te kunnen delen! Van licht tot zwaarder, van zoet tot hartig, van gezond tot guilty pleasures. Het boek zal 26 januari verschijnen, maar is nu al te bestellen. Ben je benieuwd geworden en wil je alvast een preview zien? Klik hier!

Advertentie

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tags:  

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Cheese.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Wat is maca? Alles wat je over deze knol wilt weten
Vegan bij Aldi
Waarom vegan eten?
Vegan pasta maken met de Pasta Academy!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan lekker koken met Maza.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Waar ben je naar op zoek?

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?