Quinoapap met amandelen en peer

5 / 5. 1

quinoapap
quinoapap
Easy Living
25 min
2 personen
Ontbijt
quinoapap
Easy Living
quinoapap
25 min
quinoapap
2 personen
quinoapap
Ontbijt

Een heerlijk alternatief voor de bekende havermout is quinoapap. Wij vinden het namelijk fijn om regelmatig te variëren van ontbijt. Misschien ken je dit recept al uit Easy Vegan Feelgood, maar dit krachtige ontbijtje zorgt ervoor dat je je dag fluitend tegemoet gaat. Hoe lekker klinkt dat?

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

2
25
  • 1 st peer
  • 100 g quinoa, afgespoeld
  • 400 ml amandelmelk
  • 2 el amandelpasta
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl kardemompoeder
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1 el ahornsiroop

Voor de topping

  • 2 st peren, gehalveerd
  • 20 g amandelen, grofgehakt
  • 20 g pistachenoten, grofgehakt
  • 20 g amandelschaafsel
  • 2 el kurkumapoeder
  • 1 st peer
  • 100 g quinoa, afgespoeld
  • 400 ml amandelmelk
  • 2 el amandelpasta
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl kardemompoeder
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1 el ahornsiroop

Voor de topping

  • 2 st peren, gehalveerd
  • 20 g amandelen, grofgehakt
  • 20 g pistachenoten, grofgehakt
  • 20 g amandelschaafsel
  • 2 el kurkumapoeder

Tools

  • Middelgrote pan
Middelgrote pan

Allergie informatie

noten

Bereidingswijze

  • Schil een peer, verwijder het klokhuis en snijd hem in kleine blokjes.
  • Doe de blokjes peer met de quinoa, amandelmelk, amandelpasta, kaneel, kardemom- en gemberpoeder in een middelgrote pan en breng aan de kook.
  • Laat de quinoapap 15-20 minuten zachtjes koken tot de quinoa gaar is – roer af en toe.
  • Haal de pan van het vuur en roer de ahornsiroop erdoor.
  • Schep de quinoapap in twee kommen en verdeel de toppings erover.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?