Quinoapap met amandelen en peer

quinoapap

25 min

2 personen

Ontbijt

quinoapap
quinoapap

25 min

quinoapap

2 personen

quinoapap

Ontbijt

Een heerlijk alternatief voor de bekende havermout is quinoapap. Wij vinden het namelijk fijn om regelmatig te variëren van ontbijt. Misschien ken je dit recept al uit Easy Vegan Feelgood, maar dit krachtige ontbijtje zorgt ervoor dat je je dag fluitend tegemoet gaat. Hoe lekker klinkt dat?

0.0
0.0/5

Ingediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 25 min

2
25
  • 1 st peer
  • 100 g quinoa, afgespoeld
  • 400 ml amandelmelk
  • 2 el amandelpasta
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl kardemompoeder
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1 el ahornsiroop

Voor de topping

  • 2 st peren, gehalveerd
  • 20 g amandelen, grofgehakt
  • 20 g pistachenoten, grofgehakt
  • 20 g amandelschaafsel
  • 2 el kurkumapoeder
  • 1 st peer
  • 100 g quinoa, afgespoeld
  • 400 ml amandelmelk
  • 2 el amandelpasta
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl kardemompoeder
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1 el ahornsiroop

Voor de topping

  • 2 st peren, gehalveerd
  • 20 g amandelen, grofgehakt
  • 20 g pistachenoten, grofgehakt
  • 20 g amandelschaafsel
  • 2 el kurkumapoeder

Tools

  • Middelgrote pan

Allergie informatie

glutenvrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Schil een peer, verwijder het klokhuis en snijd hem in kleine blokjes.
  • Doe de blokjes peer met de quinoa, amandelmelk, amandelpasta, kaneel, kardemom- en gemberpoeder in een middelgrote pan en breng aan de kook.
  • Laat de quinoapap 15-20 minuten zachtjes koken tot de quinoa gaar is – roer af en toe.
  • Haal de pan van het vuur en roer de ahornsiroop erdoor.
  • Schep de quinoapap in twee kommen en verdeel de toppings erover.

Tips

Notities

*Voedingswaarde-informatie is een ruwe schatting op basis van de ingrediënten. Merk op dat de waarden kunnen variëren van geval tot geval.

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Ontbijt

Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Rabarberjam
Kikkererwten omelet
Druivensmoothiebowl
Avocado toast
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

De fijnste vegan producten

Wat eten we vandaag?

Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

quinoapap

Quinoapap met amandelen en peer

Equipment

  • Middelgrote pan

Ingrediënten
  

  • 1 st peer
  • 100 g quinoa, afgespoeld
  • 400 ml amandelmelk
  • 2 el amandelpasta
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl kardemompoeder
  • 1 tl gemberpoeder
  • 1 el ahornsiroop

Voor de topping

  • 2 st peren, gehalveerd
  • 20 g amandelen, grofgehakt
  • 20 g pistachenoten, grofgehakt
  • 20 g amandelschaafsel
  • 2 el kurkumapoeder

Instructies
 

  • Schil een peer, verwijder het klokhuis en snijd hem in kleine blokjes.
  • Doe de blokjes peer met de quinoa, amandelmelk, amandelpasta, kaneel, kardemom- en gemberpoeder in een middelgrote pan en breng aan de kook.
  • Laat de quinoapap 15-20 minuten zachtjes koken tot de quinoa gaar is – roer af en toe.
  • Haal de pan van het vuur en roer de ahornsiroop erdoor.
  • Schep de quinoapap in twee kommen en verdeel de toppings erover.
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.