Dat bleekselderij gezond is, weten we allemaal. Maar dat je er ook verrassend lekkere gerechten mee kunt maken, is misschien minder bekend. Daarom 7 recepten met bleekselderij. Je kunt met deze gezonde groente eindeloos variëren.
Een goede risotto vraagt om wat geduld, maar dan heb je ook wel wat! Dit heerlijke risottogerecht met bleekselderij zet je in 35 minuten op tafel. Het bevat bleekselderij, kool en tuinbonen; supergezond dus!
Bij een gerecht met bleekselderij denk je ongetwijfeld aan salade. Deze variant, met komkommer en witte kaas, is ideaal voor een zomerpicknick. Lekker fris en je kunt hem vooraf maken.
Bleekselderij-komkommersalade – Allerhande | Albert Heijn (ah.nl)
Bleekselderij en appel is een gouden combinatie. Voeg in stukjes gesneden appel en bleekselderij toe aan je gestampte aardappelen, doe hier wat geraspte citroenschil bij en garneer met wat gehakte walnoten. Erg lekker!
Houd je veel vocht vast, dan is bleekselderijsap een aanrader. Bleekselderij staat namelijk bekend om zijn vochtafdrijvende werking. En dat is het niet het enige positieve effect van bleekselderijsap!
Je kunt je tofu ook verwerken in een Mexicaanse burrito. Dit receptje doet het heel goed op de dagen dat je lichaam vraagt om comfortfood. Hij is dankzij de zwarte bonen, guacemole, tofu, aardappeletjes en flinke portie groente goed vullend en om je vingers bij af te likken!
Je kunt je tofu ook verwerken in een Mexicaanse burrito. Dit receptje doet het heel goed op de dagen dat je lichaam vraagt om comfortfood. Hij is dankzij de zwarte bonen, guacemole, tofu, aardappeletjes en flinke portie groente goed vullend en om je vingers bij af te likken!
Je kunt je tofu ook verwerken in een Mexicaanse burrito. Dit receptje doet het heel goed op de dagen dat je lichaam vraagt om comfortfood. Hij is dankzij de zwarte bonen, guacemole, tofu, aardappeletjes en flinke portie groente goed vullend en om je vingers bij af te likken!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
