Het snelste is hennepmelk (in tien minuten klaar). Iets te spannend? We get it! Probeer dan eens rijstmelk of de havervariant!
Absolute topper is toch wel een quiche. Toevallig hebben we net een nieuw recept hiervoor online gezet. Maar ook stoofpotjes, pastasauzen, plaattaarten en pizza’s doen het fantastisch na een nachtje (of twee) in de vriezer.
Deze recepten zijn voor onze members. Wanneer je member bent krijg je alle content te zien, kortingen in de webshop (hallo workshops, hallo Easy Vegan boeken), weekmenu’s en gratis alle e-books. Jij heel veel inspiratie en intussen help je ons om alle mooie content te kunnen blijven maken 🙂
Voor goede vegan gehaktballetjes heb je een bite, iets nats en een bindend ingrediënt nodig. Deze dingen gecombineerd geven je de lekkerste balletjes, die niet uit elkaar zullen vallen. Een fijne combi is walnoten, gekookte linzen en gemalen lijnzaad. Even in de keukenmachine, breng dan op smaak met je favoriete kruiden en kneed tot balletjes. Smakelijk! P.S. Volgende week zullen we een recept voor vegan gehaktballetjes met tomatensaus online zetten!
Easy Vegan ontbijtjes:
Chiapudding, havermout, overnight oats, een goede smoothie of een boterham met zelfgemaakte spread.
Easy vegan diner:
Maaltijdsalades, pasta’s, curry, stoofpotje, wraps en wokgerechten. Alles in één pan en binnen 30 minuten klaar!
Spirulina bevat een kleine hoeveelheid Omega 3. Of deze vorm goed opgenomen kan worden is nog niet volledig onderzocht. Voeg daarom ook zeker ook oliën, zaden en pitten toe aan je maaltijd! Op onze website vind je een artikel over hoe je als vegan genoeg Omega 3 binnenkrijgt.
Als je twijfelt of je misschien Omega 3 moet bijslikken, adviseren we je contact op te nemen met je huisarts.