Zelf hennepmelk maken

3 / 5. 3

Hennepmelk
Hennepmelk
Easy Living
10 min
4 personen
Dranken
Hennepmelk
Easy Living
Hennepmelk
10 min
Hennepmelk
4 personen
Hennepmelk
Dranken

Hennep-wat? Het zou heel goed kunnen dat je hier nooit eerder van hebt gehoord, want hennepmelk vind je niet in iedere supermarkt. Deze melk bevat de meeste Omega 3 vetten van alle plantaardige melksoorten en is multifunctioneel. Je kunt er mee bakken of koken én het door je smoothies of ontbijtjes doen. We moeten wel zeggen dat we de smaak wat flauw vinden, dus voeg er vooral wat kaneel, siroop of vanille-extract aan toe als je deze vegan melkvariant maakt.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

4
10
  • 9 el hennepzaad, ongepeld
  • 900 ml water
  • 1 tl kaneel
  • 0,5 tl zout
  • 1 tl ahornsiroop
  • 9 el hennepzaad, ongepeld
  • 900 ml water
  • 1 tl kaneel
  • 0,5 tl zout
  • 1 tl ahornsiroop

Tools

  • Blender
  • theedoek
Blender
theedoek

Allergie informatie

Olievrij, notenvrij, glutenvrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Doe het ongepelde hennepzaad en het water in de blender en mix in vijf minuten tot een lekkere hennepmelk.
  • Giet de melk door een theedoek (vang op in bijvoorbeeld een grote maatbeker) en gooi de pulp uit de theedoek weg.
  • Roer er een snuf kaneel en snuf zout door.
  • Giet de hennepmelk in een gesteriliseerde fles en bewaar maximaal vier dagen in de koelkast.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dranken
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?