Karamelsaus maken wordt vaak gedaan met de ingrediënten suiker en roomboter. Gaat je voorkeur uit naar een iets gezondere én vegan karamelsaus, lees dan vooral verder!
Zoals je misschien voorbij hebt zien komen, deelden we een paar weken geleden een vegan saus waar we kokosbloesemsuiker in verwerkten. Vandaag werken we met de zoetmaker dadel.
Dadels zijn bijna overweldigend zoet waardoor ze heel goed werken als basis om een vegan karamelsaus te maken. Maar naast dat ze dus zo lekker van smaak zijn hebben dadels nog meer voordelen. Deze vruchten bevatten flink wat goede voedingsstoffen, voorbeelden zijn magnesium, kalium en ijzer. Deze mineralen hebben op hun beurt weer goede effecten op je lichaam. Magnesium draagt bij aan sterke botten en een sterk gebit, kalium draagt bij tot de instandhouding van de normale bloeddruk en ijzer is natuurlijk beroemd doordat het een rol speelt bij het zuurstoftransport in ons bloed. Naast deze mineralen bevatten dadels ook vitamine C die bijvoorbeeld helpt bij een goede weerstand!
Hoe geweldig is dat dat je dus met het genieten van deze vegan karamelsaus je je lichaam een boost van goodies kunt geven? Liever een andere variant? Zo maak je ook heerlijke vegan karamelsaus!
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 5 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
