De lekkerste karamelsaus

0 / 5. 0

karamelsaus.jpg
karamelsaus.jpg
20 min
2 personen
Dessert
20 min
2 personen
Dessert

Oh, wij zijn zo dol op karamelsaus! Karamel maakt naar ons idee iedere zoete snack of toetje lekkerder. Omdat we nog een bak ijs in de vriezer hadden liggen, zochten we naar een manier om er een extra lekker toetje van te maken. En dat werd deze karamelsaus! Wil je liever een karamelsaus maken met dadels? Ook die staat op onze site!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 20 min

2
20
  • 250 ml kokosmelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 1 tl vanillesuiker
  • 1 snuf(jes) Himalayazout
  • 250 ml kokosmelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 1 tl vanillesuiker
  • 1 snuf(jes) Himalayazout

Tools

  • Kleine steelpan

Allergie informatie

Bereidingswijze

  • Doe alle ingrediënten in een klein steelpannetje en breng al roerende aan de kook.
  • Zodra de saus begint te pruttelen draai je het vuur wat lager (belangrijk is dat de karamelsaus wel blijft pruttelen). Roer af en toe en laat de saus minstens een kwartier op laag vuur staan. Langzaam zal het huis heerlijk gaan ruiken en zal je zien dat de saus indikt.
  • Na ongeveer 15 minuten heb je een stevige saus. Giet direct over je ijs of laat afkoelen en bewaar in een potje in de koelkast. Hier zal het minstens een week goed blijven, maar net zoals met de gepofte rijst bites denk ik niet dat de saus het zo lang overleeft.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?