Dat eerste, warme slokje koffie in de ochtend blijft een klein geluksmomentje. Begin jij de dag ook het liefst met een kopje koffie en kan je geen genoeg krijgen van een goede havercappuccino? Lees dan snel verder, want we zetten onze beste tips, tricks en recepten voor vegan koffie voor je op een rijtje.
Een espresso om te ontwaken, cappuccino bij het ontbijt, latte als warme treat: we zijn dol op vegan koffie en alle variaties erop.
De basis
Iedereen heeft zo zijn eigen voorkeur als het gaat om koffie. Wij zijn bijvoorbeeld gek op verse koffiebonen, maar het kan ook zijn dat je liever filterkoffie, pads of cups gebruikt. Er zijn ook super veel verschillende apparaten en methodes! Dat is ook wel te zien als je tussen de supermarktschappen vol zakken en potten koffie staat. Ben je nu net als wij écht een enorme koffie gek en ga je razendsnel door je bonen of cups heen? Maak het jezelf dan lekker makkelijk door gewoon je voorraadje thuis te laten bezorgen. Zo heeft koffiecentrale.nl mega veel verschillende soorten online staan en kan je er ook al je koffietools scoren, voor het ultieme barista-at-home gevoel.
We hoeven je vast niet te vertellen dat je ook als vegan gewoon kan genieten van melkkoffies. De havercappu- en latte zijn niet voor niks zo populair in koffietentjes. Wil je nu thuis aan de bak en lukt het maar niet om van die mooie laagjes te krijgen met je kokosmelk? Niet getreurd, dat ligt absoluut niet aan jouw baristaskills. Het is helaas zo dat niet iedere plantaardige melkvervanger even goed schuimt. Onze aanraders zijn soja- en havermelk, deze zorgen voor een goede schuimlaag. Andere plantaardige melksoorten zou je natuurlijk wel aan je koffie kunnen toevoegen als vervanger voor koffiemelk. Lekker zoet! Lees hier wat onze favorieten zijn. Test ook vooral lekker uit wat je favoriet is, want de supermarkt telt tientallen varianten en er komen van zowel A-merk als het huismerk steeds meer opties bij.
Heb je thuis niet zo’n fantastische installatie staan als in een echte koffiecorner, maar wil je jezelf zo nu en dan toch verrassen met een knappe latte macchiato? We hebben zelf geëxperimenteerd en het lukt ons nu steeds beter om die drie laagjes voor elkaar te toveren. Dit is hoe we het doen:
Omdat we soms ook wel zin hebben in koffie met een twist, staan er natuurlijk ook wat heerlijke recepten online. Wat dacht je bijvoorbeeld van deze verrukkelijke koffie-mochasmoothie, die het perfect doet als ontbijtje? Of ijskoffie met amandelmelk? Ideaal nu het zonnetje weer wat vaker van zich laat zien.
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
