In ons land is het niet zo moeilijk om vegan te leven. De schappen in de supermarkt liggen vol met vegan producten en eettentjes hebben ook voor veganisten genoeg aanbod. Als je op reis bent, kan jouw veganistische levensstijl een uitdaging zijn.
Het allermakkelijkste is natuurlijk om naar landen te gaan waar ze van nature al grotendeels vegan koken. Israël (en dan vooral Tel Aviv) en Jordanië zijn voorbeelden van landen waar ze veel met peulvruchten klaarmaken. En vergeet ook India niet met haar heerlijke vegan curry’s. Mmm… Los daarvan zijn vandaag de dag bijna alle grote steden wel wel veganproof.
Een aantal steden die perfect zijn voor een vegan vakantie zijn Londen, Berlijn, New York, Warschau, Brighton en Vancouver. Maar ook in Budapest kan je als vegan zeker terecht. Ook Bali is enorm populair onder vegans omdat ze hier veel gebruik maken van bijvoorbeeld tempeh. Vegan wordt steeds toegankelijker dus staat jouw favoriete vakantiebestemming er niet tussen sluit het dan niet meteen uit. Een goede voorbereiding kan ook al enorm helpen. Waar kan je mogelijk terecht en hoe zit het met het supermarkt aanbod in de buurt? Je kan overal wel een oplossing vinden als vegan zijnde.
Maar je wilt waarschijnlijk ook graag minder voor de hand liggende plekken bezoeken. En misschien heb je vooraf überhaupt geen idee waarheen je reist. Dan is het handig als je weet waar je in het land of de stad van jouw keuze lekker vegan kunt eten. De app Happy Cow is hiervoor perfect.
Eigenlijk zou iedere veganist ‘m moeten downloaden, maar voor een vegan reiziger is deze app een echte life safer. Je ziet in één oogopslag welke vega en vegan tentjes er zijn in de buurt van de plek waar je je op dat moment bevindt. De app vermeldt ook de menu’s en hoe goed het restaurant wordt beoordeeld.
Is er nou écht geen restaurantje of cafeetje in de buurt met een vegan gerecht op de kaart? Dan zit er niets anders op dan de kok te vragen om iets zonder vlees of vis voor je klaar te maken. Waarschijnlijk doet hij of zij dat graag voor je. En is dat niet zo, dan kun je bijna altijd wel een groene salade bestellen. Of boek een accommodatie met eigen kookgelegenheid en maak desnoods zelf iets klaar. Goeie reis!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
