Vegan plaatpizza

4.8 / 5. 4

Vegan plaatpizza recept
Vegan plaatpizza recept
Family & Friends
35 min
4 personen
Diner
Vegan plaatpizza recept
Family & Friends
Vegan plaatpizza recept
35 min
Vegan plaatpizza recept
4 personen
Vegan plaatpizza recept
Diner

Wie heeft er allemaal zin in vegan plaatpizza? Wij! En we hopen jij ook. Er staat weer een topper van een recept op je te wachten. Voor deze vegan plaatpizza kozen we voor een zelfgemaakte pizzasaus en de rest houden we gemakkelijk. Het deeg halen we kant en klaar en we helpen de vegan kaas een handje bij het smelten. Zo blijft het een recept dat je, na een lange werkdag, nog even in de oven kunt schuiven.

Wil je nou liever wel je eigen pizzadeeg maken? Dat kan natuurlijk ook. Bijvoorbeeld met dit recept voor een vegan pizzabodem. Liever glutenvrij? Ook daar hebben we een pizza-bodemrecept voor op de site.

Uitpakken maar!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 35 min

Oventijd 20 min

4
35
20
  • 300 g tomaten
  • 70 g tomatenpuree
  • 1 el Italiaanse kruiden
  • 1 el edelgistvlokken
  • 1 el balsamicoazijn
  • 125 g champignons
  • 1 st rode paprika
  • 1 st rode ui
  • 2 st verse peper
  • 6 el gekookte mais
  • 1 rol(len) kant-en-klaar pizzadeeg
  • 200 g vegan geraspte kaas
  • 0,25 tl nootmuskaat
  • 1 tl cayennepeperpoeder
  • 300 g tomaten
  • 70 g tomatenpuree
  • 1 el Italiaanse kruiden
  • 1 el edelgistvlokken
  • 1 el balsamicoazijn
  • 125 g champignons
  • 1 st rode paprika
  • 1 st rode ui
  • 2 st verse peper
  • 6 el gekookte mais
  • 1 rol(len) kant-en-klaar pizzadeeg
  • 200 g vegan geraspte kaas
  • 0,25 tl nootmuskaat
  • 1 tl cayennepeperpoeder

Tools

  • Hapjespan
  • Bakplaat
  • bakpapier
  • Steelpan

Allergie informatie

gluten, soja

Bereidingswijze

  • Snijd de tomaten in blokjes en doe met de tomatenpuree, Italiaanse kruiden, edelgistvlokken en balsamicoazijn in de hapjespan. Verwarm goed en laat 30 minuten pruttelen. Roer regelmatig door.
  • Veeg de champignons schoon en snijd in plakjes. Snijd de rode paprika in dunne ringen en snipper de ui grof.
  • Snijd de pepertjes ook in dunne ringen en spoel de mais af.
  • Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Rol het pizzadeeg op de bakplaat uit en smeer in met de tomatensaus. Verdeel de champignons, rode paprika, ui, verse peper en mais erover.
  • Schuif de oven in voor 15 minuten.
  • Smelt ondertussen in een steelpannetje de plantaardige kaas met de nootmuskaat en cayennnepeperpoeder.
  • Giet de kaassaus over de pizza en schuif nog even voor 5 minuten terug de oven in.
  • Snijd in stukken en geniet!

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
over_LTGL
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
gratis weekmenu

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Doe mee aan de leukste kookworkshop

Zaterdag
11 december
10.00 uur

Zaterdag
15 januari
10.00 uur

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?