Zijn glutenvrije producten veganistisch?

Wij krijgen wel vaker de vraag of glutenvrije producten veganistisch zijn en ook of veganistisch eten op hetzelfde neerkomt als glutenvrij eten. Wij geven in dit artikel antwoord en uitleg!

Zijn glutenvrije producten veganistisch? Is veganistisch en glutenvrij hetzelfde? We kunnen deze vragen kort en bondig beantwoorden, want op beide is het antwoord: ‘Nee’.

 

Dit komt doordat het aanhouden van een glutenvrij dieet alleen gericht is op het vermijden van granen die gluten bevatten. Dit is nodig bij bijvoorbeeld een glutenintolerantie. Hiermee vermijdt je niet per se dierlijke producten, iets waar je juist op let als je veganistisch eet. En andersom precies hetzelfde liedje. Er zijn producten die beide boxen afvinken, maar je kan er dus niet vanuit gaan dat dit bij ieder product het geval is. Glutenvrije producten zijn simpelweg anders dan vegan producten, want de instreek van de ingrediëntenlijst is anders.

 

Dit betekent niet dat glutenvrij en veganistisch niet samen kunnen gaan. Integendeel zelfs, want dat kan zeker! Als lunchrecept kan je bijvoorbeeld een kikkererwtenomelet maken (In Easy Vegan Cheese staat een mega lekkere variant!) met lekker veel groenten. Dit is dan zowel vegan als glutenvrij! Als ontbijt kan je bijvoorbeeld een heerlijke smoothie bowl maken vol met vruchten, zaden, pitten en plantaardige zuivel!

 

Ook kan je heerlijk glutenvrij en vegan bakken! We hebben een artikel hierover geschreven waarbij we het onder andere hebben over boekweitmeel, notenmeel, rijstmeel, maismeel en nog veel meer. De keuze is dus reuze!

 

Wil je weten hoe je met een glutenintolerantie toch gezond én veganistisch kan eten? Wij geven je makkelijke tips die je zo kan toepassen om stap voor stap je leefstijl aan te passen. Ook leggen we je uit hoe je boodschappen kan doen met een glutenintolerantie en veganistisch voedingspatroon.

 

Dus kort samengevat: plantaardig en glutenvrij is niet hetzelfde en glutenvrije producten zijn ook niet altijd vegan, maar ze kunnen zeker wel hand in hand gaan! Altijd even het etiket checken, dan weet je het zeker!

 

Als je een glutenvrij dieet aanhoudt en lactosevrije producten gebruikt in je maaltijden, heb je een grotere kans dat deze veganistisch zijn. Dit omdat je hiermee zuivelproducten (met dierlijke ingrediënten) al uitsluit. Echter, hier kunnen soms nog wel dierlijke componenten inzitten. Check dus toch altijd even goed het etiket!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tags:  
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:
Deze cocktails op het terras zijn vegan
Soja-allergie? Dit zijn jouw vegan opties
De beste tips voor een vegan barbecue
Basissauzen: hoe maak je ze vegan?

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan
Bekijk de video
Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.

Meld je gratis aan als Member en ontvang meteen ons laatste e-book cadeau.

Daarnaast sturen we je de nieuwste recepten, aanbiedingen, e-books, kortingscodes, het laatste nieuws en handige tips.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.