Daar is hij dan: een nieuw weekmenu! Je ontvangt de recepten en de boodschappenlijst als member ook in je mail, maar hierbij kan je ze ook online terug vinden:

DOWNOAD HIER HET MENU VAN WEEK 8

 

Boodschappenlijstje voor de week

Vergeet niet af te strepen wat je al in huis hebt natuurlijk!

 

Granen en andere koolhydraatbronnen

450 g mini krieltjes

 

Groenten, fruit en verse kruiden

500 g broccoli

100 g spinazie

1 st limoen

200 g radijs

1 st bloemkool

1 st gele ui

200 g sugarsnaps

1 st gele paprika

1 st rode paprika

1 st rode ui

15 g krulpeterselie

450 g pompoenblokjes, uit de diepvries

2 st winterpeen

3 st sjalotten

2 st aubergine

600 g zoete aardappel

300 g spinazie

2 stengels prei

 

Peulvruchten en eiwitbronnen

180 g gemarineerde tempehblokjes

1 blik linzen (à 400 g)

1 blik zwarte bonen (à 400 g)

 

Plantaardige zuivel

200 ml soja kookroom

100 ml sojayoghurt

 

Smaakmakers

2 el kappertjes

1 blik tomatenblokjes (à 400 g)

1 potje rode kool (à 355 g)

 

Uit de voorraadkast

 

Granen en andere koolhydraatbronnen

150 g groene erwtenpasta

Kristalsuiker

100 g volkoren noedels

100 g zilvervliesrijst

40 g havermout

120 g quinoa

1 pak filodeeg

 

Noten, pitten en zaden

Pompoenpitten

3 el amandelschaafsel

20 g walnoten

40 g hazelnoten

 

Gedroogde kruiden en specerijen

Zwarte peper

Gedroogde tijm

Paprikapoeder

Zout

Nootmuskaat

Knoflookpoeder

Gedroogde bieslook

 

Sausen en oliën

Witte wijnazijn

Sesamolie

Sojasaus

Olijfolie

Ahornsiroop

 

Overig

Edelgistvlokken

700 ml groentebouillon

 

 

 

Waar ben je naar op zoek?