Vegan weekmenu 22

Daar is hij dan: een nieuw weekmenu! Je ontvangt de recepten en de boodschappenlijst als member ook in je mail, maar hierbij kan je ze ook online terug vinden: 

DOWNLOAD HIER HET MENU VAN WEEK 22

Boodschappenlijstje voor de week

Vergeet niet af te strepen wat je al in huis hebt natuurlijk!

 

Granen en andere koolhydraatbronnen

2 st groentenwraps

 

Groenten, fruit en verse kruiden

400 g zoete aardappel

1 st courgette

1 st citroen

125 g zeewiersalade

2 st lente-ui

9 st tomaten

200 g bimi

350 g groene asperges

2 st rode paprika

1 st gele paprika

1 st komkommer

2 st rode ui

1 st gele ui

2 teentjes knoflook

125 g champignons

400 g bloemkoolrijst

1 bos rabarber

1 st venkel

50 g veldslamelange

40 g rucola

1 st rode peper

10 g verse peterselie

5 g verse dille (optioneel)

200 g tuinbonen, bevroren

200 g tuinerwten, bevroren

 

 

Peulvruchten en eiwitbronnen

1 blik kikkererwten (200 g)

250 g tempeh

1 blik zwarte bonen (200 g)

200 g plantaardig gehakt

 

Plantaardige zuivel

200 ml sojaroom

1 blik kokosmelk (200 ml)

120 g haver fraiche

100 ml plantaardig alternatief voor yoghurt, soja

 

Smaakmakers

1 st nori vel

2 el vegan rode currypasta

1 blik tomatenblokjes (400 g)

1 el ingemaakte groene peper uit pot

 

 

 

Uit de voorraadkast

 

Granen en andere koolhydraatbronnen

100 g zilvervliesrijst noedels

120 g bulgur

130 g volkoren penne

3 el suiker

70 g quinoa

 

 

Noten, pitten en zaden

4 el sesamzaad

40 g pijnboompitten

50 g pistachenoten

 

 

Gedroogde kruiden en specerijen

Rozemarijn
Paprikapoeder
Komijnpoeder
Peper
Zout

Sausen en oliën

Olijfolie

Mosterd

Sesamolie

Zonnebloemolie

Appelciderazijn

Sojasaus

Ahornsiroop

Agavesiroop


Overig
3 el edelgistvlokken

1 el misopasta

 

Favorieten van LTGL

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tags:  

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?