Iedereen kent het wel, per ongelijk de broodzak opengelaten, vergeten je brood in de vriezer te leggen of je bammetjes niet snel genoeg opgegeten. Brood wordt snel droog en hard maar dit betekent niet direct een enkeltje prullenbak. Hier wat tips om je oude brood een nieuw leven in te blazen.
Wanneer je brood is uitgedroogd dan is de oven je beste vriend. Verwarm hem voor op 190 graden. Schuif je bammetjes er twee minuutjes in (of tot ze weer lekker krokant zijn). Heel oud brood (niet verschimmeld natuurlijk) kun je, voor ze de oven ingaan, even nat maken.
Vers brood is het lekkerste maar om te voorkomen dat het brood te snel oud wordt kun je het altijd in de vriezer bewaren. Heel oud brood (niet verschimmeld natuurlijk) kun je, voor ze de oven ingaan, even nat maken.
Nog een tip: maak croutons! Snijd je brood in kleine blokjes en besprenkel ze erna met een beetje olijfolie. Acht minuten op 180 graden en tadaa, croutons!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
