Vegan M’hanncha (Marokkaanse filodeeg cake) met een chocoladevulling

5 / 5. 2

Marokkaanse filodeeg cake recept
Marokkaanse filodeeg cake recept
Family & Friends
30 min
12 personen
Dessert
Marokkaanse filodeeg cake recept
Family & Friends
Marokkaanse filodeeg cake recept
30 min
Marokkaanse filodeeg cake recept
12 personen
Marokkaanse filodeeg cake recept
Dessert

Deze vegan Marokkaanse filodeeg cake, misschien nog wel beter bekend als Marokkaanse snake cake heet traditioneel M’hanncha. Normaal gesproken wordt deze cake gemaakt met roomboter en veel gegeten als dessert of feestelijk alternatief voor taart. Een vegan variant van deze filodeeg cake is makkelijker te maken dan je zou denken, met een kleine ingredienten swap vegan pure chocolade ipv melk en pure chocolade gemengd en plantaardige margarine ipv roomboter is dit heerlijke dessert helemaal plantaardig. Wij vullen hem met heel veel liefde met pure chocolade, kristalsuiker, amandelen en pecannoten. En lekker dat dat is! En schrik niet van het zout in de vulling. Dit is juist echt een smaakversterker en maak alles nog heel veel lekkerder. Wie ga jij verrassen met deze creatie?

Heb je onze andere vegan taarten al geprobeerd? We hebben geteld en er staan er zeker 40 online (yes, big, big sweettooth). Deze raw vanille cheesecake werd afgelopen week echt enorm veel gemaakt (heel veel dank voor de foto’s!)

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 30 min

Oventijd 30 min

12
30
30
  • 2 pak(ken) filodeeg
  • 200 g pure chocolade
  • 100 g kristalsuiker
  • 100 g plantaardige margarine
  • 200 g amandelen
  • 100 g pecannoten
  • 1 tl zout
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl gemberpoeder
  • 3 el ahornsiroop
  • 2 el poedersuiker
  • 2 el pistachenoten
  • 2 pak(ken) filodeeg
  • 200 g pure chocolade
  • 100 g kristalsuiker
  • 100 g plantaardige margarine
  • 200 g amandelen
  • 100 g pecannoten
  • 1 tl zout
  • 1 tl kaneel
  • 1 tl gemberpoeder
  • 3 el ahornsiroop
  • 2 el poedersuiker
  • 2 el pistachenoten

Tools

  • Keukenmachine
  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

gluten, noten

Bereidingswijze

  • Laat het filodeeg ontdooien zoals aangegeven op de verpakking.
  • Meng de pure chocolade, kristalsuiker, plantaardige harde margarine, amandelen en pecannoten in de keukenmachine tot grove stukken. Roer het zout, kaneel en gemberpoeder erdoor.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Leg in een rij een kwart van het filodeeg op de bakplaat en leg nog een kwart erop. Verdeel het chocolademengsel erover en vouw de zijkantjes van het deeg om de chocolade. Leg de andere bladeren erop en vouw er slordig omheen. Maak een spiraal van de rij en smeer in met de ahornsiroop.
  • Schuif de oven in en bak in 30 minuten goudbruin en gaar.
  • Serveer met poedersuiker en pistachenoten.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?