December, feestmaand! Of nee, we dopen december gewoon lekker om tot gourmetmaand. Want of het nu Sinterklaasavond, kerst of oudjaarsavond is, gourmetten is áltijd een goed idee, zeker vegan gourmetten! Iedereen gezellig om het gourmetstel, je gasten kunnen kiezen wat ze zelf lekker vinden, en jij hoeft je niet uit te sloven in de keuken. Oké, een klein beetje dan, want een paar verrassende vegan gourmet recepten mogen natuurlijk niet ontbreken – sterker nog, dat zorgt voor nog meer gourmet-pret. We delen hier een aantal van onze plantbased favorieten om vegan te gourmetten plus tips, zodat de feestdagen onvergetelijk lekker worden. Merry X-mas en maak er volgend jaar een knaljaar van!
Vegan gourmetten gaat natuurlijk in principe hetzelfde als ‘normaal’ gourmetten. Je doet het alleen niet met vlees, maar met plantaardige producten. Daar zijn er tegenwoordig gelukkig genoeg van. Groenten doen het altijd al goed op de gourmetplaat. Wil je dit jaar wat nieuwe gourmet ideeen opdoen? Kijk dan zeker eens naar de vegan gerechtjes hieronder. Daarnaast gaan sauzen altijd in overvloed over tafel. Van knoflooksaus tot mayonaise, deze kun je ook allemaal vegan maken of kopen! Voor in het pannetje kun je vegan pancake beslag maken, zodat er ook iets lekkers is voor de zoetekauw van het gezelschap.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 60 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
