Living the Green Life
Living the Green Life
Inloggen | Registreren
Search
Close
€0.00 Cart
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Menu
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
  • Shop
Loading...

Pasta met gekarameliseerde champignons

Courgettepizza

Baked vegan feta pasta

Appel-kaneel nicecream

Pasta met gekarameliseerde champignons

Home / Recepten / Vegan BBQ tempeh- en champignonspiesjes met bindsla

food

Vegan BBQ tempeh- en champignonspiesjes met bindsla

Share on facebook
Share on pinterest
Share on whatsapp
Share on email

Recept

  • Aantal personen: 2
Nog geen bereidingstijden bekend.

Allergie-informatie

Niet van toepassing

— Ingrediënten

2

pistolets

2

1

chilipeper

1

1/2

Limoen

1/2

2

stuks

knoflookteen

2

125

gram

champignons

125

1

paprika

1

150

gram

tempeh

150

2

stuks

bindsla

2

125

gram

cherrytomaatjes

125

2

eetlepels

sojasaus

2

1

eetlepel

bakolie

1

2

eetlepels

olijfolie

2

zout en peper

— Bereidingswijze

1

Verwarm de oven voor op 200 graden en bak de pistoletjes knapperig in 4-6 minuten (of gebruik een broodrooster).

2

Snijd de rode chilipeper in flinterdunne ringetjes.

3

Rasp de schil van de limoen en pers de het sap uit in een schaaltje.

4

Pel de knoflook.

5

Voor de dressing meng je sojasaus, olijfolie, chilipeper, limoensap en limoenrasp, zout en peper. Pers er de knoflook bovenuit en klop goed door elkaar.

6

Veeg de champignons schoon en wentel ze royaal door de dressing.

7

Was de paprika, verwijder de zaadlijsten en snijd in mooie vierkantjes van 2×2 cm.

8

Rijg de champignons, cherrytomaatjes en de paprika aan een prikkertje (bewaar het restant van de dressing).

9

Snij de tempeh in vierkante blokjes en marineer ze 10 minuten in een sausje van soja, peper, zout en olijfolie.

10

Halveer de bindslakropjes en was grondig onder de kraan. Droog met een schone keukendoek en besprenkel de sla met de overgebleven dressing.

11

Grill de champignonspiesjes en de bindsla in 3-4 minuten rondom bruin op de BBQ of de grill (of tot de groente lichtbruin kleurt). Het is lekker als alles nog knapperig is.

12

Serveer de tempeh met een champignonprikkertje, gegrilde bindsla en een pistoletje.

13

TIP! Heerlijk met een vegan knoflooksausje, wat ketchup of mayonaise. Het is ook erg lekker om wat sesamzaadjes over de sla te strooien.

Foutje gezien? Mail ons. We zijn je dankbaar!

Andere lekkere vegan recepten

Loading...
Gegrilde groenten salade

Gegrilde groenten salade

Lees verder

Supereasy vegan macaroni met basilicum en pijnboompitten

Lees verder

Vegan wrap met kruidige tofu

Lees verder
Living the Green Life
LTGL
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Klantenservice
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Menu
  • Contact
  • FAQ
  • Retourneren
  • Mijn account
Explore
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Connect
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest
  • YouTube

Living the Green Life

Join our family!

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief, word daarmee een free member en krijg het e-book ‘Easy Vegan Cheese’ gratis en voor niets als cadeautje.

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
  • Disclaimer
  • Privacy Policy
  • Legal b2b
  • Algemene voorwaarden webshop
  • Actievoorwaarden
  • Memberships
  • Cookiestatement
Living the Green Life
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Menu
  • Shop
  • Recepten
  • Food
  • Beauty
  • Wellness
  • Travel
  • Lifestyle
Inloggen | Registreren
€0.00 Cart
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken
Menu
  • Over
  • Memberships
  • Easy Vegan box
  • Weekmenu
  • Voedingsconsult
  • Werken bij
  • Samenwerken

connect

Facebook-f
Instagram
Pinterest
Youtube

Living the Green Life

Member

Word nu member en ontvang gratis een ebook naar keuze, korting in de webshop én toegang tot unieke artikelen en recepten!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze algemene voorwaarden en membership voorwaarden.

Aanmelden

Om favorieten toe te voegen heb je een account nodig

  • Account aanmaken