Een heerlijke vegan quiche recept met tofu, champignons, spinazie en zongedroogde tomaten, maar in de groente kan je natuurlijk variëren. We hebben bijvoorbeeld ook een recept met gekarameliseerde rode uien en één met een zoete aardappelbodem. Dit zijn lekkere recepten voor het avondeten, maar we hebben ook super lekkere mini quiches voor bij de borrel!
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 20 min
Oventijd 45 min
Eet je de quiche niet meteen op, bewaar hem dan in de koelkast. Hij blijft zeker vier dagen goed.
Wil je wat variëren? Gebruik dan eens andere groente in deze quiche!
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
