Worden jullie ook zo mega blij van al die mooie kleuren in poké bowls? Wij in ieder geval wel! Je kunt eindeloos variëren met de ingrediënten en toppings, maar deze poké bowl met gemarineerde tempeh is op dit moment onze favoriet. Super lekker en verfrissend, maar tegelijker tijd ook een beetje spicy.
Deze tempeh bowl is heel gemakkelijk te maken. Het enige dat wat tijd kost, is het marineren van de tempeh. No worries: dat is alleen maar wachttijd. Het marineren gebeurt gewoon in de koelkast. Wij adviseren om hem in de ochtend te maken. Dan marineert deze heel de dag in de koelkast en in de avond hoef je de bowl alleen nog maar op te maken en te genieten. Velen van jullie vroegen al naar het recept hiervoor. Dat snappen wij, want die gemarineerde tempeh is echt net zo lekker als het eruit ziet! Knapperig, zoet, zout en pittig: WE LIKE! We hebben trouwens nog veel meer lekkere tempeh marinades voor je in the pocket voor als je een keer iets anders wilt.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 20 min
Wachttijd 120 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
