Perenflappen

5 / 5. 1

Vegan perenflappen, een variant op appelflappen
Vegan perenflappen, een variant op appelflappen
Self Love
10 min
6 personen
Dessert
Vegan perenflappen, een variant op appelflappen
Self Love
Vegan perenflappen, een variant op appelflappen
10 min
Vegan perenflappen, een variant op appelflappen
6 personen
Vegan perenflappen, een variant op appelflappen
Dessert

Appelflappen, iedereen kent ze en bijna iedereen is er gek op. Bladerdeeg in de vorm van een driehoek, gevuld met appel, rozijnen en kaneel. Naast dat ze lekker zijn, zijn ze ook nog eens makkelijk om te maken. Aan een goed recept moet je niet rommelen, toch gaan we je met deze perenflappen wel uitdagen. Want wat je met appel kunt, kan natuurlijk met elke andere soort fruit. Vandaag delen we onze perenvariant, maar stop daar vooral niet en vul er ook een paar met bijvoorbeeld bramen, frambozen en/of blauwe bessen. Of ga voor groenten, wij maakten bijvoorbeeld eerder al heerlijke pompoenflappen!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 20 min

6
10
20
  • 3 plak(ken) bladerdeeg, bevroren
  • 1 st peer
  • 20 g pecannoten
  • 1 tl kristalsuiker
  • 1 tl kaneel
  • 0,5 tl gemalen gember

Topping

  • 1 el agavesiroop
  • 1 tl kristalsuiker
  • 1 tl kaneel
  • 3 plak(ken) bladerdeeg, bevroren
  • 1 st peer
  • 20 g pecannoten
  • 1 tl kristalsuiker
  • 1 tl kaneel
  • 0,5 tl gemalen gember

Topping

  • 1 el agavesiroop
  • 1 tl kristalsuiker
  • 1 tl kaneel

Tools

  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

gluten, noten

In dit recept gebruiken wij

Koopmans bladerdeeg original

Bereidingswijze

  • Verwarm de ovenvoor op 200 °C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Laat de plakkenbladerdeeg ontdooien.
  • Snijd de peer in kleine blokjes en hak de pecannoten fijn.
  • Meng de peer, pecannoten, kristalsuiker, kaneel en gember.
  • Snijd de bladerdeeg plakken diagonaal door midden en vul de puntjes met het perenmengsel.
  • Druk ze dicht en leg op de bakplaat. Schuif de oven in en bak in 20 minuten goudbruin.
  • Smeer in met de agavesiroop en maak af met de rest van de kristalsuiker en kaneel.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert, Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?