Vegan appelflappen

4.7 / 5. 3

Koopmans vegan appelflappen recept
Koopmans vegan appelflappen recept
Family & Friends
15 min
10 personen
Snacks
Koopmans vegan appelflappen recept
Family & Friends
Koopmans vegan appelflappen recept
15 min
Koopmans vegan appelflappen recept
10 personen
Koopmans vegan appelflappen recept
Snacks

‘An apple a day keeps the doctor away’. Dat laten we ons geen twee keer zeggen. Met de verse oogst van de appels is het hoog tijd voor heerlijke vegan appelflappen. Misschien wel een van de makkelijkste snack gerechten om te maken.

Zo’n appeltje zit vol vitamine C en antioxidanten, goed voor de ijzeropname, de weerstand en voor meer energie.

Vegan appelflappen, hoe maak je ze?

Met bladerdeeg uit de vriezer zet je in no time deze lekkere vegan appelflappen op tafel. Even laten ontdooien, ondertussen de oven voorverwarmen en de vulling maken. Wij vinden ze extra lekker met een beetje gember door de vulling maar kies vooral zelf of jij dat wilt proberen of liever niet.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 15 min

10
15
15
  • 1 pak(ken) Koopmans bladerdeeg origineel
  • 2 st appel (groot) of 3 kleine appels
  • 1 st gember (5 x 3 cm)
  • 5 el kristalsuiker

Toppings

  • Plantaardige slagroom
  • Poedersuiker
  • 1 pak(ken) Koopmans bladerdeeg origineel
  • 2 st appel (groot) of 3 kleine appels
  • 1 st gember (5 x 3 cm)
  • 5 el kristalsuiker

Toppings

  • Plantaardige slagroom
  • Poedersuiker

Tools

  • Bakplaat
  • bakpapier

Allergie informatie

gluten

In dit recept gebruiken wij

Bereidingswijze

  • Verwarm de oven voor op 200°C en bekleed de bakplaat met bakpapier.
  • Ontdooi de plakken bladerdeeg.
  • Schil de appels, verwijder het klokhuis eruit en snijd de appels in blokjes.
  • Schil de gember en rasp fijn.
  • Doe de appelblokjes, gember, cranberries, kaneel en 3 eetlepels kristalsuiker in een mengkom en hussel goed door elkaar.
  • Verdeel het appelmengsel over de helft van de bladerdeeg. Houd de randen vrij. Vouw de flappen diagonaal dubbel en druk de randen aan.
  • Smeer de appelflappen in met plantaardige melk en garneer met kristalsuiker.
  • Leg de vegan appelflappen op de bakplaat, plaats in de voorverwarmde oven en bak de appelflappen in 15 minuten goudbruin.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Snacks
Heb je dit recept gemaakt? Deel het op Instagram of Facebook

En tag @livingthegreenlife.nl of tag #livingthegreenlife, #LTGL!

Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen
{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
over_LTGL
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
gratis weekmenu

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang twee weken het Easy Vegan Weekmenu.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Waar ben je naar op zoek?

Doe mee aan de leukste kookworkshop

Zaterdag
11 december
10.00 uur

Zaterdag
15 januari
10.00 uur

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?