Lekkere vegan saus voor bij de barbecue

5 / 5. 1

Vegan saus voor geroosterde mais recept
Vegan saus voor geroosterde mais recept
Family & Friends
10 min
4 personen
Diner
Vegan saus voor geroosterde mais recept
Family & Friends
Vegan saus voor geroosterde mais recept
10 min
Vegan saus voor geroosterde mais recept
4 personen
Vegan saus voor geroosterde mais recept
Diner

Geroosterde mais van de barbecue is een enorme aanrader. Toch kan zo’n maiskolf een beetje smakeloos zijn. Een goede marinade helpt je een eind op weg maar de finishing touch is toch wel deze vegan saus gemaakt met plantaardig kaas, dille en bieslook. En nee, hij is niet alleen heerlijk bij mais, probeer hem ook eens met vegan spiesjes of bij een geroosterd broodje. You can thank us later!

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

4
10
  • 2 el plantaardige boter
  • 2 teentje(s) knoflook
  • 100 g plantaardige geraspte kaas
  • 50 ml plantaardige melk
  • 1 tl mosterd
  • 8 g verse dille
  • 8 g verse bieslook
  • 1 st citroen, de rasp
  • 2 tl zwarte peper
  • 2 el plantaardige boter
  • 2 teentje(s) knoflook
  • 100 g plantaardige geraspte kaas
  • 50 ml plantaardige melk
  • 1 tl mosterd
  • 8 g verse dille
  • 8 g verse bieslook
  • 1 st citroen, de rasp
  • 2 tl zwarte peper

Tools

  • steelpannetje
steelpannetje

Allergie informatie

mosterd, soja

Bereidingswijze

  • Smelt de boter in het steelpannetje.
  • Pers de knoflook en meng met de geraspte kaas, plantaardige melk en mosterd door de boter. Roer regelmatig tot de kaas gesmolten is.
  • Hak de dille en bieslook fijn.
  • Meng de kruiden, citroenrasp en zwarte peper door de saus en serveer bij bijvoorbeeld geroosterde mais.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Diner
Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?