Organiseer een barbecue met vrienden of familie en je zult zien, iedereen heeft een gerecht dat niet mag missen. Zo kan mijn familie niet zonder pindasaus en moet bij mij absoluut aardappelsalade op tafel staan. Vroeger at ik het zo uit de bak (met extra veel mayo). Nu maak ik hem liever zelf met goede aardappelen en extra kruiden. Een vegan aardappelsalade is namelijk net zo lekker (zo niet beter) en ook nog eens binnen no time gemaakt. Zelf proberen? Dat kan! Na flink wat mixen en testen is dit recept blijven plakken en is het inmiddels een verzoeknummer geworden. Tijd om hem te delen.
Pas de porties aan:
Bereidingstijd 20 min
*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
