Welke noten zijn geschikt tijdens het afvallen?

Noten zijn een goede bron van vetten. Hierdoor kan je misschien denken dat het dikmakers zijn, maar dat hoeft helemaal niet het geval te zijn. Deze vetten zijn namelijk onverzadigd, dus ook wel gezonde vetten. Deze onverzadigde vetten hebben positieve effecten op je gezondheid, namelijk het verlagen van de LDL-cholesterol. Het verlagen van de LDL-cholesterol zorgt ervoor dat je wordt beschermd tegen hart- en vaatziekten.

Bovendien kunnen noten je helpen bij het afvallen. Want, naast vetten bevatten noten veel vitamines en mineralen. Deze vitamines en mineralen zijn goed voor de gezondheid en voor de stofwisseling. Als je probeert af te vallen, krijg je minder energie binnen op een dag. Door elke dag een handje noten te eten, wordt je lichaam gelijk voorzien van verschillende vitamines en mineralen. Houd er wel rekening mee dat het gaat om ongezouten noten, en welke soorten noten je het beste kunt eten lees je hieronder.

Elke noot heeft zo zijn eigen eigenschappen. Er is dan ook niet één noot die het gezondst is. Wel hebben we onze favoriete noten – waarvan de voedingsstoffen veel positieve gezondheidseffecten hebben – voor je opgesomd.

1. Walnoten

Walnoten leveren net als veel andere noten ijzer, vitamine E en vitamine B1. Naast deze voedingsstoffen bevatten walnoten veel Omega 3-vetzuren. Dit zijn meervoudig onverzadigde vetten en deze beschermen je lichaam tegen een te hoog cholesterol en tegen hart- en vaatziekten. Doordat walnoten rijk zijn aan vezels en eiwitten, krijg je sneller een verzadigd gevoel. Ideaal dus voor bij het afvallen. De walnoot is heerlijk om toe te voegen aan een salade!

2. Pecannoten

Ook pecannoten behoren tot de gezonde noten. Op het eerste gezicht lijkt de pecannoot heel erg op de walnoot. Echter, ze zijn meestal iets langwerpiger en gladder qua textuur. De pecannoot zit bomvol vitamines en mineralen! Ze zijn rijk aan B-vitaminen en folaten, die goed zijn voor de stofwisseling en je dus kunnen helpen bij het afvallen. Zo verlagen ze bijvoorbeeld het LDL-cholesterol. Ook bevatten ze een hoge hoeveelheid aan fosfor, zink, ijzer, magnesium en kalium.

3. Amandelen

Geen trek in walnoten of pecannoten? Amandelen zijn ook een optie! Amandelen hebben veel positieve gezondheidseffecten, zoals het verminderen van de bloeddruk en het reguleren van de bloedsuiker. Daarbij is vitamine E de echte sterspeler in amandelen. Hier zit een hoog gehalte van in en deze werkt als een antioxidant. Het houdt de huid, zenuwen, spieren en het hart gezond.

4. Cashewnoten

Dan hebben we nog de cashewnoot. Cashewnoten zijn zeer rijk aan vitaminen en mineralen. Deze noten bevatten onder andere bijna alle vitamines van het B-complex, namelijk: B1, B2, B3, B5, B6 en B11. Van de mineralen zit er in de cashewnoot onder andere een hoog gehalte aan koper, ijzer en magnesium. Koper zorgt voor een goede werking van het afweersysteem en magnesium voor een goede werking van de spieren. Eén portie cashewnoten bevat zelfs meer ijzer dan spinazie!

5. Hazelnoten

De hazelnoot kunnen we natuurlijk niet vergeten. Hazelnoten hebben geweldige voordelen voor onze gezondheid. Denk aan het beschermen van het hart, het bevorderen van gewichtsverlies, het ondersteunen van het zenuwstelsel en het verbeteren van de huid. De hazelnoot bevat net als amandelen een hoog gehalte aan vitamine E. Ook bevat het vitamine A en C. Het is een goede snack voor als je op dieet bent, omdat het een vol gevoel geeft.

Deze vijf noten zijn met hun vele gezondheidsvoordelen goede hulpbronnen voor bij het afvallen. Noten bevatten door alle voedingsstoffen ook veel calorieën. Belangrijk als je wilt afvallen is dus dat je het niet in een al te hoge mate consumeert. Probeer verder ook lekker te variëren! Elke noot heeft zijn eigen voordelen en door af te wisselen krijg je zoveel mogelijk verschillende voedingsstoffen binnen. Succes!