In Nederland doen we het steeds beter wat betreft vegan restaurants, maar in Berlijn doen ze het pas écht heel goed en kun je als vegan je geluk niet op. Een aantal jaar geleden werd Berlijn zelfs gezien als de vegan hoofdstad van de wereld, omdat ze toen al zo voorliepen en mega veel hotspots hadden. Voor alleen al het eten zou je dus eigenlijk eens een weekendje naar de leuke stad moeten gaan. Vandaag tippen we je een paar fijne vegan hotspots in Berlijn.
Schnitzels, burgers, pannenkoeken, donuts… het maakt niet uit waar je zin in hebt, je vindt meer dan genoeg vegan opties in deze Duitse stad. Er zijn echt ontzettend veel vegan hotspots in Berlijn en vandaag delen we een aantal die je volgens ons op je lijstje moet zetten als je er binnenkort heen gaat.
Ontbijten of lunchen met een donut? Daar zeggen wij geen nee tegen! Bij Brammibal’s Donuts scoor je heerlijke vegan donuts die iedere ochtend vers gemaakt worden. Strawberry Pretzel, Cinnamon Sugar, Tiramisu, Boston Cream…. het bij één smaak houden is haast onmogelijk. Ga je voor de Tiramisu Donut, dan wordt daar €1 van gedoneerd aan een organisatie of nonprofit die zich bezighoudt met het verbeteren van de wereld. Zo doe je dus ook nog eens iets goeds terwijl je aan het genieten bent!
W: www.brammibalsdonuts.com
A: Meerdere locaties in Berlijn
All day breakfast en lunch? Klinkt als de droom! Croissantjes, cinnamon rolls, quiche, eiersalade, scrambled tofu, cakes, koekjes: alles bij No Milk Today is helemaal vegan en gaat je absoluut flinke keuzestress leveren! Je kunt er natuurlijk ook terecht voor een kopje thee of koffie met je favoriete plantaardige melk, maar je vindt er ook drankjes als de kurkuma vanille latte en warme choco met slagroom.
W: www.no-milk-today-berlin.de
A: Fichtestraße 3, 10967 Berlin
De biologische hotspot Café Largo is helemaal vegetarisch, maar heeft gelukkig ook lekkere vegan opties op het menu staan. Je kunt er terecht voor zowel zoete, als hartige ontbijtjes en lunch. Zo zijn er vegan cupcakes, maar ook broodjes met scrambled tofu en vegan burgers.
W: www.en.cafelargo.de
A: Malplaquetstraße 33, 13347 Berlijn
Als je in Berlijn bent, wil je natuurlijk wel wat traditionele gerechten proeven. Vaust is een vegan restaurant in Berlijn waar onder andere tempeh schnitzel, miso spaetzle en curry sausage geserveerd wordt. Maar er staat nog veel meer lekkers op de menukaart, er is echt voor iedereen wat! Toetjes zijn er ook, dus je zult er niet met een lege maag vertrekken. And last but not least: bij Vaust kun je genieten van huisgebrouwen biertjes!
W: www.vaust.berlin/vaust-berlin/
A: Pestalozzistraße 8, 10625 Berlijn
Het gezellige 1990 Vegan Living is een gezellig Vietnamees restaurant waar je, als je daar zin in hebt, kleine vegan gerechtjes kunt delen met je gezelschap. Wokbowls, Buddha bowls, bao buns, dim sum, spring rolls en verschillende toetjes sieren het menu. Ook kun je grotere gerechten bestellen. Fan van een wijntje bij het diner? 1990 heeft vegan wijnen op de drankenkaart staan.
W: www.restaurant-1990.de
A: Krossener Str. 19, 10245 Berlijn
Nog een vegan restaurant in Berlijn waar je kunt genieten van traditionele gerechten, is Försters. De meeste ingrediënten die gebruikt worden in de keuken komen van een Berlijnse leverancier en er wordt zo veel mogelijk regionaal en seizoensgebonden gekookt. Je kunt kiezen uit verschillende aspergegerechten, zoals de aspergesoep en Deutcher Spargel, maar je kunt er ook genieten van vegan schnitzels, roulade in rode wijnsaus en paella met vegan garnalen. De drankenkaart is trouwens ook érg volledig.
W: www.das-foersters.de
A: Dunckerstraße 2a, 10437 Berlijn
Ben je nog op zoek naar een plek om te overnachten? Het Almodóvar Hotel in Berlijn vindt duurzaamheid heel belangrijk en dat is op verschillende manieren terug te zien. Er wordt, waar mogelijk, zoveel mogelijk gebruik gemaakt van duurzame en/of gerecyclede materialen, het hotel werkt samen met kleinschalige partners die eerlijke produceren en ook zoveel mogelijk met regionale leveranciers. Daarnaast serveert Almodóvar alleen maar vegetarische en veganistische gerechten en dranken en wordt er alleen gekookt met biologische producten. In hun restaurant, Bistro Bardot, kun je gaan voor het ‘Breakfast Buffet’, maar ook voor vegan tapas, Berlijnse tapas, pretzel, vegan curruwurst en verschillende zoetigheden.
W: www.almodovarhotel.de
A: Boxhagener Str. 83, 10245 Berlijn
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
