Amsterdam is dé plek waar je altijd terecht kunt voor vegan eten en drinken. De restaurants schieten in deze stad als paddenstoelen uit de grond, zo vaak komt er een nieuwe bij. We hebben ondertussen dan ook weer een paar favoriete vegan hotspots bijgekregen die we graag met jullie delen.
Regelmatig kom je bij ons de lekkerste vegan hotspots tegen, in veel gevallen zijn dat restaurants in Amsterdam. Dat is natuurlijk niet voor niks, want de stad is door de jaren heen enorm vegan friendly geworden. Bijna iedere straat in Amsterdam heeft wel een volledig vegan restaurant, afhaalkraampje of café met plantaardige opties. De keuze is reuze! Eerder schreven we al over leuke hotspots in de stad, vertelden we je waar je heerlijk vegan eten kunt bestellen in Amsterdam, welke gezellige terrassen je zeker eens moet bezoeken en tipten we je tussendoor een heerlijk restaurant als we daar een bezoekje aan gebracht hadden. Het is inmiddels al even geleden, dus hoogtijd om een paar nieuwe favoriete vegan hotspots in Amsterdam te delen die er nieuw bij zijn gekomen of wij recent hebben ontdekt!
Na Hamburg en Groningen, opende Rå Bowls een paar maanden geleden haar eerste vestiging in Amsterdam. Bij dit complete vegan restaurant kun je terecht voor de lekkerste, gezonde bowls. De oprichters van Rå kwamen met het idee voor een restaurant toen zij zelf studeerden en er geen gezonde fastfoodopties waren. Dat moest anders, vonden ze. Rå is Deens voor ‘rauw’ en ‘onbewerkt’, wat dus helemaal aansluit bij hun visie! Stap dus zeker binnen als je een snelle hap wil, maar wel graag iets gezonds eet. De kleurrijke bowls komen in meerdere varianten met heerlijke ingrediënten als groenten, vegan pulled bbq pork en vegan lemon chicken, dus er zijn meerdere bezoekjes aan deze leuke hotspot nodig!
W: www.rabowls.com
A: Ceintuurbaan 276H, 1072 GJ Amsterdam
Hotspots die goede vegan burgers serveren kunnen er nooit genoeg zijn! Miami Burger is sinds afgelopen mei te vinden in Amsterdam en heeft heel wat lekkers op de menukaart staan: chick’n tenders, cheesy fries en natuurlijk een aantal fantastische burgers. Alles bij Miami Burger is naast vegan ook nog eens palmolievrij en laag in verzadigde vetten. Daarnaast ziet dit restaurant er dankzij de gezellige kleuren mega vrolijk uit en waan je je absoluut even in Miami.
W: www.miamiburger.nl
A: Leidsekruisstraat 10HS, 1017 RH Amsterdam
Dit knusse restaurant bestond al even, maar maakte een tijd geleden de switch naar een compleet vegan menu! Bij Bloem kun je lunchen met heerlijke salades en gevulde broodjes, maar je kunt er in de avond ook genieten van een compleet driegangenmenu. Vooraf heb je de keuze uit bijvoorbeeld bietentartaar of groente paté, bij het hoofdgerecht worden lekkere maaltijden met groenten gemaakt, zoals lasagne van gegrilde groenten en gevulde courgette. Als afsluiter heb je ook nog een paar feestelijke toetjes om uit te kiezen, zoals de crème brûlee en sticky appelcake.
W: www.bloem36.nl
A: Entrepotdok 36, 1018AD Amsterdam
Mexicaans restaurant Madre is vrij uniek binnen het rijtje vegan restaurants. Waarom? Omdat er nergens vermeld staat dat deze hotspot plantaardig is! Ze noemen zichzelf een modern Mexicaans restaurant, maar het woord ‘vegan’ is nergens te vinden. Pas als je de menukaart onder de loep neemt, zie je dat er geen dierlijke ingrediënten in de gerechten gebruikt wordt en de enige allergenen die kunt tegenkomen zijn gluten en noten. Als je fan bent van Mexicaans, raden we het restaurant zeker weten aan, want er is enorm veel lekkers om uit te kiezen! Denk aan Chipotle cauliflower wings, taco’s, fajitas en niet te vergeten guacamole met tortilla chips. Ook leuk: het restaurant heeft een cocktailbar!
W: www.madre.amsterdam
A: Westerstraat 186 BG. 1015 MR Amsterdam
Een andere vegan hotspot in Amsterdam waar je terecht kunt voor een goed stel burgers, is Vegan Temple Bar. Er staan zes verrukkelijke varianten op het menu, waaronder de Smokey temple burger met plantaardige bacon, Weed burger en Avocado burger. Ook voor een wrap, smeuïge kapsalon, bitterballen en verschillende toetjes kun je aanschuiven bij Temple Bar. Ben je on the healthy tour? Geen probleem, want ze serveren ook bowls en salades!
W: www.vegantemplebar.nl
A: Lange Leidsewarsstraat 17, 1017NE Amsterdam
In Amsterdam Noord vind je Café Permanent. Dit cafe is niet helemaal vegan, maar er staat wel altijd iets plantaardigs op het menu. Daarnaast zijn zij onlangs als franchise keuken voor Vegan Burger Brothers begonnen. Je hebt vast wel eens de heerlijke burgers van Vegan Burger Brothers langs zien komen. VBB heeft zelf geen fysiek restaurant, maar verkopen hun plantaardige creaties via bestaande horecaplekken. Hun sappige burgers en feestelijke loaded fries zijn vanaf nu dus ook te bestellen bij Café Permanent!
W: www.cafepermanent.nl / www.veganburgerbrothers.com
A: Waddenweg 4, 1025 PV Amsterdam
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
