Het vinden van vegan opties in de supermarkt is soms best lastig. Helemaal wanneer plantaardig eten nieuw voor je is en door de bomen het bos niet meer ziet. Ik herken dit, inmiddels eet ik al ruim zes jaar vegan en ook ik ben soms nog aan het zoeken. Daarom leek het mij een goed idee om jullie een beetje op weg te helpen met onze vegan finds (nieuwe producten in de supermarkt). Zodat jij, volgende keer dat je boodschappen doet, tijd overhoudt! Vandaag ben ik de Jumbo ingedoken en tadaaa hier onze eerste batch met lekkers!
Vegan pasta
Als eerste viel ons oog op deze drie gezonde vegan pastasoorten van Dalla Costa. Ze bieden een keuze uit pasta gemaakt van kikkererwten, groene erwten en rode linzen. Samen met de vegan groene pesto van Jumbo’s huismerk kun je een goede basis leggen voor een heerlijk pastagerecht. Voeg nog wat van jouw favoriete groente toe en buon appetito.
Lekker dipje
Deze sriracha (chili mayo) van Flying Goose is overduidelijk vegan en ook nog eens super lekker. Smeer hem op je wrap of gebruik hem als dip bij de zoete aardappelfrietjes en smullen maar.
Hoe eet jij je eitje? Vegan!
Voor het vervangen van kippeneieren zijn ook een aantal opties te vinden, zoals de producten van Orgran. Je kunt de ene mix gebruiken als toevoeging aan bijvoorbeeld je pannenkoeken en cakes en er is ook een variant te vinden die gebruikt kan worden in frittata’s en een quiches. Een must om te proberen.
Zoetigheden
Het snoep van Look-a-Look is natuurlijk super lekker, maar wist je dat veel van de producten ook vegan zijn? Check linksonder of je zoals hier op de foto het vegan keurmerk ziet staan en kies jouw favoriet. Of allemaal natuurlijk! Daarnaast vind je in dit verleidelijke gangpad ook deze fruitsnacks van Fruit Forest. 98% fruit in een suiker jasje; wij zijn fan.
Melk voor elk
Amandel-, kokos-, soja-, haver-, rijstmelk; er is een variatie aan koemelkvervangers. Jumbo’s huismerk heeft van alles wat, maar ook Alpro en Oatly hebben een ruim assortiment. Keuze genoeg!
Say cheese
Bedda biedt mogelijkheden voor kaas op basis van kokosolie. Wij hebben deze nog niet geprobeerd, maar hij staat uiteraard op ons boodschappenlijstje voor een volgende keer.
Heerlijk voor je haar
In de Jumbo vindt je ook deze haarproducten van Nature Box. Avocado is niet alleen lekker om te eten, maar ook super goed voor je haar en het ruikt ook nog eens lekker. Gooi deze producten zeker in je winkelwagen.
Share
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Opmerkingen
De Vegan Sushi Bar bewijst dat je echt geen dierlijke producten nodig hebt om heel lekker te kunnen eten, en ook bij cupcakes en taart zijn eieren helemaal niet nodig. Complimenten dus aan de ontwikkelaars van de recepten en de kok(s)! Wij vonden het zeer geslaagd.
Dan nog even over de locatie. Qua aankleding vonden we dat er wel nog wat gedaan mag worden. De ruimte zou bijvoorbeeld nog wat planten kunnen gebruiken en het licht was erg donker en paarsig. Wat dat betreft was het ook lastig onze mooie tafel goed te fotograferen 😉 Er miste dus nog een beetje sfeer, wat ook niet bevorderd werd door het feit dat bezorgers de hele tijd bestellingen kwamen ophalen en de deur dus vaak open en dicht ging. De stoelen zaten overigens wel heel lekker en het servies was mooi. Al met al was het een fijne ervaring en deed niks af van de smaak!
Je kan de Vegan Sushi Bar vinden in West (Kinkerstraat 83) en in De Pijp (Van Woustraat 74).
Geen zin om de deur uit te gaan maar wel trek gekregen in vegan sushi? Je kan ook bestellen bij de Vegan Sushi Bar via Deliveroo, UberEats en Thuisbezorgd.nl
Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan
- Simpel en gezond
- Goed voor de wereld
- Gegarandeerd afvallen
Vegan recepten en meer
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.