Na meerdere vegan speurtochten door alle supermarkten, gooiden we het deze week eens over een andere boeg: we doken de IKEA in! De Scandinavische meubelwinkel bleek namelijk een heus veganparadijs te zijn. We namen een kijkje in zowel het restaurant als de winkel en hebben heel wat pareltjes gevonden. Heb je toevallig een nieuwe kast nodig? Dan raden we je aan om die bij de IKEA te halen. Kan je direct een vegan hotdog meepikken!
Als je aan de IKEA denkt, denk je eerder aan banken, kasten en Zweedse gehaktballetjes. Niet zo snel aan vegan eten. Toch geeft het bedrijf steeds meer aandacht aan duurzaamheid en plantaardig eten kan dan natuurlijk niet achterblijven. Je wist misschien al dat er in het restaurant van IKEA wat plant based opties zijn, maar ga je als vegan bij IKEA shoppen, dan doe je er goed aan om ook eens in de schappen te kijken. Daar vind je namelijk nog heel veel ander lekkers.
Heb je er een flinke meubelshopsessie op zitten en ben je toe aan een welverdiende break? Loop dan zeker even het restaurant binnen. Hier vind je namelijk een aantal heerlijke vegan snacks. Leuk weetje: de plantaardige opties zijn goedkoper dan de vleesvarianten. Iets wat je niet vaak ziet!
Een heerlijke vegan hotdog op een broodje met saus. Heb je grote trek? Dan kun je kiezen voor de Dubbele Veggie dog.
Hier worden wij heel blij van: de bekende Zweedse gehaktballetjes van de IKEA zijn er ook in een geheel plantaardige variant! Nog meer reden om een bezoekje te brengen aan de IKEA lijkt ons.
Wil je thuis ook genieten van al dat fijne eten en meer? De IKEA schappen liggen bomvol veganistische snacks, vleesvervangers en lekkers voor het ontbijt. Lees snel verder om te zien wat we gevonden hebben.
Vond je de balletjes in het restaurant ook zo smakelijk? Neem dan even een loopje naar de koeling, want daar kun je een zak scoren om mee naar huis te nemen. Voor wie toch niet zo’n fan is van een vlees-smaak, zijn er ook groenteballetjes.
Ook de verrukkelijke hotdogs vind je terug in de winkel om mee te nemen. Zo kun je thuis niet één, maar tien keer nagenieten!
Heerlijk door je spaghetti of lasagne, maar dankzij de kneedbaarheid kan je van dit gehakt ook balletjes of burgers maken! Wij zijn fan van deze veelzijdige vleesvervanger.
Ons kun je heel gelukkig maken met rösti’s bij het avondeten. IKEA verkoopt ze ook, dus er ging zeker een pakje mee. Kneed wat burgers van het plantaardige gehakt, voeg wat groente toe en je bent weer voorzien voor vanavond.
Maak je broodje hotdog of burger helemaal af met een goede hoeveelheid gedroogde uitjes.
Voor je ontbijt met een lekkere spread, als sidedish bij het avondeten of op de borrelplank met een dip: flatbread doet het altijd goed. En die van IKEA is helemaal vegan!
In onze keuken is er altijd wel jam te vinden. Nu is jam eigenlijk altijd wel vegan, maar het is toch fijn dat je deze ook kunt vinden bij IKEA. Ze zijn te vinden in verschillende lekkere smaken.
Voor een goed en stevig ontbijtje gaan wij regelmatig voor muesli. Tijdens ons winkelbezoek kwamen wij twee varianten tegen: naturel met bessen en cocoa met bessen. Aanmaken met je favoriete plantaardige melk en je dag begint meteen goed!
Toch liever een warme porridge? Deze bevat al noten en zaden, maar doet het nog beter als je wat vers fruit toevoegt.
Wanneer je graag regelmatig een smoothie drinkt, maar niet altijd de tijd hebt om fruit te snijden, dan zijn deze kant-en-klare smoothiemixen de ideale oplossing voor jou.
Pimp je salade, pokebowl of over je zelfgemaakte sushi met deze frisse zeewiertopping in de vorm van kleine kraaltjes (hallo vegan kaviaar). Smaakt lekker en ziet er ook nog eens gezellig uit.
Deze heerlijke repen zijn ideaal als je even een energyboost nodig hebt als tussendoortje. We vonden ze in de smaken bosbes en zeeezout.
Snack je toch liever met nootjes? Dan zijn er drie verschillende notenmixen die jou wellicht heel blij gaan maken!
Zeg je scnaks, dan horen wij toch echt chips. IKEA doet daar een schepje bovenop, want deze veganchips komen in twee heel verrassende smaken: peper/prei en gemarineerde paddenstoelen. Wij werden in ieder geval heel benieuwd!
Niets is zo lekker als je zondagochtend beginnen met vers brood. Wie graag zelf aan de bak gaat, kan deze mix om brood te maken mooi in de kar gooien.
Naast al dit lekkers, probeert IKEA ook op andere manieren duurzaam te zijn. Zo dragen ze niet alleen hun steentje bij voor de dieren, maar ook voor de planeet. IKEA geeft aan in 2030 volledig circulair te willen zijn door het gebruik van nieuwe grondstoffen en hun CO2-uitstoot naar nul te willen brengen. Verder verbruiken de IKEA kranen tot 50% minder water dan oude kranen dankzij een waterbesparend instrument. Goed bezig, vinden wij zo!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
