Advertentie

Vega en vegan; wat is nu precies het verschil?

Wanneer je start met vegan eten hoor en lees je termen die je misschien niet of nauwelijks kent. Neem om te beginnen: vega en vegan. Wat is nu precies het verschil? In dit artikel leggen we het je uit.

Vegetarisch

Vega verwijst naar vegetariër of vegetarisch. Een vegetariër eet geen producten van dieren, dus geen vlees of vis. Maar ook geen gelatine, want dat wordt gemaakt van de huid of beenderen. De meeste vegetariërs eten wel ei en zuivelproducten, zoals kaas, melk en yoghurt.

Vegan: helemaal geen dierlijke producten

Veganisten gebruiken helemaal geen dierlijke producten. Dus geen vlees of vis, maar ook geen zuivel, eieren en honing. En ze kopen geen producten die gemaakt zijn van leer of wol. Het woord vegan is hiervan afgeleid. Als ergens ‘vegan’ op staat, betekent dit dus dat er geen dierlijke producten in zijn verwerkt.

Meer weten over een vegan lifestyle? Check dan dit artikel. 

Voldoende vitamines

Als veganist eet en leef je dus volledig plantaardig. Dat is goed voor het welzijn van dieren en het milieu. Een nadeel van een compleet veganistische levensstijl is dat je niet alle vitamines binnenkrijgt. Vitamine B12 bijvoorbeeld zit alleen in dierlijke producten. Als veganist is het dus verstandig om een goed supplement te slikken.

Genoeg eiwit

Je krijgt als veganist ook minder eiwit binnen dan mensen die vlees eten. Volgens het Voedingscentrum is de aanbevolen hoeveelheid 0,83 gram eiwit per dag per kilo lichaamsgewicht. Veganisten en vegetariërs wordt geadviseerd goed te letten op hun eiwitinname.

Peulvruchten of noten voor genoeg aminozuren

Plantaardige producten met veel eiwit zijn peulvruchten of noten. De kwaliteit hiervan is wel minder dan van eiwit uit vlees. Ook bevat plantaardig eiwit vaak niet voldoende van alle essentiële aminozuren. Dit zijn belangrijke bouwstoffen voor je lichaam. Plantaardige eiwitten zijn ook slechter verteerbaar dan dierlijke eiwitten. Hierdoor neemt je lichaam er minder van op. Door extra plantaardig eiwit te eten, weet je zeker dat je voldoende aminozuren binnenkrijgt.

Advertentie

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tags:  

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Cheese.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Wanneer is koek vegan?
Geef je huid een sterren behandeling met STARSKIN®
Onze favoriete vegan beauty lijnen van bekendheden
De lekkerste pannenkoeken bak je met deze plantaardige melk

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Cheese.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?