Q&A antwoorden van 26 oktober

Wij zaten deze week weer klaar voor jullie om allerlei vegan vragen te beantwoorden. Zo kwam deze week de terechte vraag of melkzuur vegan is? En we vertellen je hoe je ervoor zorgt dat je gerecht met tofu wél lekker kruidig wordt. Lees hieronder alle antwoorden van de vragen van 26 oktober.

 

wat heb je altijd in huis en eet je bijna dagelijks?

Hummus én pindakaas én tahin! Verder ligt de koelkast vol met snackgroenten (komkommer, wortel, pastinaak, tomaatjes, paprika) en vind je in mijn kast altijd amandelen, hazelnoten, havermout, hennepzaad, pompoenpitten, peulvruchten, zoete aardappel en fruit. Poeh wilde het kort houden, niet gelukt 😉

 

 

is melkzuur vegan?

Jazeker! We snappen de verwarring maar melkzuur is plantaardig! Het wordt gebruikt als conserveringsmiddel en zit dus in behoorlijk wat producten.

 

 

is er goede vegan flesvoeding te vinden voor baby’s? ik ben een aanstaande moeder.

Hier moeten we even onderzoek naar doen, zou je deze vraag misschien willen sturen naar consult@livingthegreenlife.com? We willen je zo goed mogelijk helpen dus hier hebben we iets meer tijd voor nodig.

 

 

ik kom regelmatig tegen dat ik moet opletten op karmijn, wat is dat?

Karmijn, ook wel bekend als E120, is een rode kleurstof en wordt gebruikt om voeding en make-up te kleuren. Karmijn is niet vegan omdat dit gemaakt wordt van cochenilleluis.

 

 

ik heb, sinds ik vegan eet, veel last van haaruitval. waar kan dit aan liggen?

Dit kan mogelijk komen door een vitamine B2 tekort. Wat zou kunnen helpen is vaker zuivelvervangers te gebruiken die verrijkt zijn met vitamine B2. Daarnaast zit B2 ook in groente, fruit en volkoren graanproducten. Andere vitamines en mineralen waarop je moet letten (en wat misschien voor haaruitval kan zorgen) zijn vitamine A, B6, B8, B12, C, D, ijzer, koper, silicium en zink. Ja, een flinke lijst inderdaad. Sorry! Daarom raden we je aan even de huisarts te raadplegen wanneer je je zorgen maakt.

 

 

vegan eten en net zwanger zijn, hoe doe je dit goed?

Het belangrijkste is dat je al je voedingsstoffen binnen krijgt! We raden je in ieder geval aan foliumzuur en vitamine D bij te slikken. Probeer aan de dagelijkse aanbevolen hoeveelheden te voldoen maar ga er niet overheen. Want, net zoals een tekort kan een teveel aan vitamines en mineralen ook schadelijk zijn. Ben je snel moe? Laat dan je ijzerwaarde nakijken! Tijdens de zwangerschap kun je hiervan makkelijk een tekort oplopen namelijk. Let ook goed op rauwe producten in verband met bacteriën, die moet je vermijden! Mocht je nog specifieke vragen hebben, stuur dan even een mailtje naar consult@livingthegreenlife.com, we helpen je graag verder 🙂

 

 

waarom smaakt mijn tofu na zes kilo kruiden altijd nog steeds naar… tofu?

Tofu werkt als een spons, droge kruiden pakken daarom niet zo goed. Druk zoveel mogelijk vocht uit de tofu en leg hem daarna in een kruidige marinade. Geef het daarna de tijd om te marineren dan neemt het alle heerlijke smaken op!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tags:  
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:
Deze olympische sporters eten vegan
Leuk en lekker: zelf vegan chips maken
Peulvruchten voor in je voorraadkast
Houd je haar gezond

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan
Bekijk de video
Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.

Meld je gratis aan als Member en ontvang meteen ons laatste e-book cadeau.

Daarnaast sturen we je de nieuwste recepten, aanbiedingen, e-books, kortingscodes, het laatste nieuws en handige tips.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.