Menu week 18
Elke week stellen wij een compleet vegan menu samen zodat je helemaal niet meer hoeft na te denken wat te gaan koken. Voor iedere dag in de week hebben we een lekker en makkelijk plantaardig recept – precies zoals je die van ons gewend bent – voor je uitgewerkt. Vegan diner, yes! Daarnaast krijg je ook een boodschappenlijstje erbij, zodat je ook maar één keer naar de supermarkt hoeft om alles voor het weekmenu in huis te halen. Vlak voor het weekend is het nieuwe menu beschikbaar en er staat altijd weer heel veel lekkers op je te wachten. Enjoy your week!
Daar is hij dan: een nieuw weekmenu! Je ontvangt de recepten en de boodschappenlijst als member ook in je mail, maar hierbij kan je ze ook online terug vinden:
DOWNLOAD HIER HET MENU VAN WEEK 18
Boodschappenlijstje voor de week
Vergeet niet af te strepen wat je al in huis hebt natuurlijk!
Granen en andere koolhydraatbronnen
200 g aardappelen
Groenten, fruit en verse kruiden
1 st mango
100 g radijs
150 g peen julienne
150 g biet julienne
2 st gele ui
3 tenen knoflook
600 g spinazie
1 st sjalot
2 st romaine sla
1 blik mais (150 g)
1 st avocado
1 st limoen, het sap
650 g cherrytomaten
15 g verse peterselie
400 g tuinerwtjes en worteltjes, bevroren
1 st rode ui
100 g groene aspergetips
1 st courgette
1 st rode paprika
100 g granaatappelpitjes
Peulvruchten en eiwitbronnen
400 g tofu
1 pot witte bonen (365 g)
1 blik linzen (200 g)
200 g plantaardig alternatief voor kipstukjes
1 blik kikkererwten (200 g)
100 g hummus
Plantaardige zuivel
200 ml haverroom
100 ml sojayoghurt
180 ml sojamelk
Smaakmakers
50 g groene olijven, in plakjes
Uit de voorraadkast
Granen en andere koolhydraatbronnen
70 g rijstnoedels
50 g orzo
140 g volkoren spaghetti
130 g zilvervliesrijst
100 g parelcouscous
Noten, pitten en zaden
Sesamzaadjes
Zonnebloempitten
Gedroogde kruiden en specerijen
Zwarte peper
Zout
Oregano
Paprikapoeder
Kurkuma
Sausen en oliën
Sojasaus
Sesamolie
Olijfolie
Zonnebloemolie
Wittewijnazijn
Balsamicoazijn
Mosterd
Overig
Misopasta
300 ml tuinkruidenbouillon
500 ml groentebouillon
1 el edelgistvlokken
105 g kikkererwtenmeel
2 tl bakpoeder
Share
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Opmerkingen
Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan
- Simpel en gezond
- Goed voor de wereld
- Gegarandeerd afvallen
Vegan recepten en meer
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
Populaire artikelen
Nieuwe artikelen
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
