Costa Ligure Pesto genovese bio
Deze biologische groene vegan pesto is heerlijk smaakvol. Als je van een kruidige pesto houdt, is dit wat voor jou! Per 100 gram is er gebruik gemaakt van 79 gram verse Italiaanse basilicum. Koud én warm te gebruiken. Niet alleen lekker voor door pasta’s dus, maar ook als dressing voor salades. Deze pesto is relatief dun structuur, dus daarom zo goed in te zetten als dressing. Het is ook een van de weinige potjes pesto die geen cashewnoten bevat. Een heerlijke optie die bij meerdere winkels verkrijgbaar is. Let wel op dat het de biologische versie is met vegan erop, want de ‘normale’ versie lijkt er sprekend op en die is niet vegan.
Te koop bij o.a. Albert Heijn en PLUS voor € 2,59
Deli di Paolo Biologisch Pesto Vegan
Dit is een heerlijke, biologische vegan pesto met maar liefst 43% basilicum. De structuur is lekker dik vergeleken met andere pesto’s. Dit komt door de biologische aardappelvlokken die gebruikt zijn. Ook is het minder vettig vergeleken met bijvoorbeeld de pesto van Costa Ligure. Het recept voor deze vegan pesto bevat ook wat rietsuiker, waardoor het een wat zoete versie is van een van onze favo dips.
Te koop bij Jumbo voor € 2,49
Puro Vegan Pesto
Een vegan pesto op basis van Italiaanse basilicum (31%), cashewnoten, pijnboompitten en tofu. Een sterke maar elegante combinatie van smaken die je de meest heerlijke gerechten laat maken. Deze groene pesto is gemaakt van gecertificeerde Italiaanse basilicum uit de streek Ligurië. Het klimaat van deze streek geeft de basilicum een zoete, zachte en onmiskenbare, unieke smaak. Dit maakt de pesto’s van Puro bijzonder en kwalitatief goed. Leuk om te weten: er zit ook 5% tofu in. Fijn is dat er van dit merk twee pesto’s zijn: de Alla Genovese en Rosso. Allebei om van te smullen!
Te koop bij Albert Heijn voor € 2,99
TerraSana pesto verde
Een prachtige mix van écht goede biologische noten, kruiden en extra vierge olijfolie. In alle opzichten een winner! Een heerlijke, groene pesto die naast de extra vierge olijfolie alleen bestaat uit basilicum, noten en pijnboompitten. In totaal zijn er maar zes ingrediënten gebruikt. Puurder dan puur! Lekker op een cracker of piadina, of als smaakmaker door soepen, sauzen en roerbakgerechten. Deze pesto is ook nog eens glutenvrij en zonder toegevoegde suikers.
Te koop bij Ekoplaza voor € 4,89
Sole pesto vegetable
Een fantastische glutenvrije, biologische, groene pesto met een Plastic Free-keurmerk. Het is gemaakt op basis van cashewnoten, met extra virgin olijfolie en met Genovese basilicum. Deze pesto heeft ook biologische appelvezels als ingrediënt; iets wat we nog niet eerder gezien hebben. Goed om te weten is dat je Sole Pesto niet moet koken of opwarmen, want dan verliest het de lekkere smaak en kleur. Mix de pesto met een paar lepels warm water en roer het volgens door de pasta. Bon appetit!
Te koop bij Ekoplaza voor € 3,99