In de Easy Vegan Box van maart 2022 vind je Jackfruit in Rendang saus van Rootzz of Nature. Een heerlijk, voedzame curry die met de toevoeging van rijst en/of peulvruchten klaar is om op tafel gezet te worden. Wij houden van simpel en snel, niet heel gek dat wij enthousiast zijn. Toch heeft een merk wat meer nodig voor die echte wow-factor. Dat heeft Rootzz of Nature, lees vooral met ons mee.
Wat is jackfruit?
Nog eerst even iets over jackfruit zelf. Wat is het eigenlijk? Jackfruit is een hele grote vrucht. Hij kan wel 50 kilogram wegen en is daarmee de grootste vrucht ter wereld die aan bomen groeit. Hij groeit in Azië, Zuid-Amerika en Afrika maar wint nu ook populariteit in Nederland. Het bijzondere is dat het vruchtvlees van een jonge jackfruit perfect als vleesvervanger kan dienen door de structuur. Het lijkt een beetje op pulled pork en is daarom, onder velen, een favoriet in gerechten.
Rootzz of Nature
Rootzz of Nature is een merk met een divers aanbod aan jackfruit producten. Ze willen culinaire hoogstandjes uit de natuur introduceren in de Nederlandse keuken. Tijdens een reis naar Sri Lanka ontdekten ze jackfruit en waren direct verkocht. Rootzz of Nature staat voor puur, eerlijk en heerlijk. Genieten staan zeker centraal, waarbij rekening gehouden wordt met mens, dier en milieu. Daar houden wij van!
Producten met jackfruit van Rootzz of Nature
Om zo puur mogelijk te blijven, worden er weinig ingrediënten toegevoegd. Waar Rootzz of Nature eerst nog enkel in het koelschap te vinden was, hebben ze sinds kort ook een vegan en houdbare lijn toegevoegd aan het assortiment. Met drie verschillende smaken veroverden ze onze harten en in de box mag je kennis maken met de Jackfruit in Rendang saus. Hiernaast is er ook Jackfruit in Curry saus en Jackfruit in BBQ-saus. Je kunt deze producten zien als een verrijking van het oosterse schap, want er was nog niets zoals deze jackfruit producten. Echt een aanrader om eens uit te proberen. Proberen? Sinds afgelopen week zijn deze producten te vinden in de Dirk.
Share
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Opmerkingen
Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan
- Simpel en gezond
- Goed voor de wereld
- Gegarandeerd afvallen
Vegan recepten en meer
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.