Hema is vooruitstrevend met vegan producten. Zo hebben ze veel vegan lekkernijen in het snoepvak en een uitgebreid assortiment vegan make-up. De nieuwe vegan kruidcake bestaat voor maar liefst 24% uit – hou je vast – courgette, maar dat proef je niet. De rest van de taart bestaat uit een heerlijke combinatie van banaan, walnoten en andere lekkere plantaardige ingrediënten. Dat is weer eens wat anders dan worteltaart. De taart is afgewerkt met een witte topping met daarop pistachenoten. Je kunt er ongeveer 6 punten van snijden.

De vegan kruidcake is in de winkels te koop maar ook online te bestellen. Hij kost € 7,50, dus hartstikke betaalbaar. We zien ernaar uit om deze taart te proberen. Hij krijgt alvast een plekje in onze vegan favorieten, want voor taart is altijd plaats.