GIMBER: een vegan en non-alcoholische borrel

Veel mensen weten niet dat wijn, bier en sterke drank vaak niet veganistisch is. Voor de liefhebbers wordt een alcoholisch drankje bij het eten of op de VrijMiBo dus een stuk lastiger. Maar je kent ons inmiddels… daar hebben wij iets voor: GIMBER! Dit 100% biologische alternatief is gemaakt van gember, citroen, kruiden en specerijen. Als bonus is dit drankje ook een stuk gezonder vanwege zijn ontstekingsremmende en antibacteriële eigenschappen. Nog even en ook de niet-vegans willen nooit meer anders!

Om even afstand te kunnen nemen van slechte wijn en zoete frisdranken ging de Belgische Dimitri Oosterlynck zelf aan de slag. Na lang experimenteren ontstond eind 2017 GIMBER: een biologisch drankje zonder alcohol. Inmiddels is het drankje een groot succes en worden de flesjes al in zes landen thuisbezorgd.

GIMBER is een biologisch concentraat zonder alcohol op basis van Peruaanse gember, citroen, kruiden en specerijen. En zoals het flesje je al verteld “0% alcohol, 100% good vibes”. Waar komen die good vibes dan vandaan? In gember zit gingerol, wat een ontstekingsremmende en antibacteriële werking heeft. Daarnaast is het goed voor de spijsvertering en verlaagt het de cholesterol.

Recepten

De site van GIMBER staat vol met recepten voor mocktails, warme dranken en gerechten. Bij de meeste drankjes en gerechten wordt slechts 2 tot 3cl van het concentraat gebruikt en je kunt een geopende fles tot 60 dagen in de koelkast bewaren. Je kunt dus lekker lang met één fles doen. Tenzij je jouw vrienden en familie dit laat proeven, want dan is de fles zo op!

Het allerfijnste is dat het werkelijk overal voor te gebruiken is. Van een paar druppeltjes door je thee of water tot een dressing voor de salade. Ook als shotje doet het gember concentraat het goed. Onze winterfavoriet is de Apple Hottie. Dit is een simpele combinatie van 2cl gember concentraat, opgewarmde appelsap en een beetje kaneel. Een leuke cocktail om in deze maanden van het jaar te serveren is de Gimberry, in combinatie met een stukje cheesecake met GIMBER-siroop als topping. Gegarandeerd smullen!

Gimberry: 2 cl GIMBER, 5 cl cranberrysap, 10 cl kombucha, rozemarijn en een schijfje sinaasappel.

Appel Hottie: 2 cl GIMBER, warme appelsap en kaneel

GIMBER siroop als topping op je cheesecake: Doe 4 el GIMBER en 4 el suiker in een pan. Verhit tot de suiker is opgelost. Laat het twee tot drie minuten koken (zonder het te laten verkleuren) en laat het afkoelen. De siroop wordt dan dikker en kan over de hele cheesecake gegoten worden.

 

Bestel jouw fles via https://gimber.be/nl/products/gimber en bekijk de recepten om het zelf eens te proberen!

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tags:  
Let’s be Friends

Schrijf je nu in voor de nieuwsbrief en ontvang elke zaterdag de populairste recepten en best gelezen artikelen van de week. Cadeautje: e-book ‘Easy Vegan Cheese’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Blijf op de hoogte:
Deze cocktails op het terras zijn vegan
Soja-allergie? Dit zijn jouw vegan opties
De beste tips voor een vegan barbecue
Basissauzen: hoe maak je ze vegan?

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan
Bekijk de video
Easy Vegan Healthy

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ontvang elke woensdag de lekkerste, gezonde recepten. Cadeautje: e-book ‘1 week afvallen met Weight Loss Plan’.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review

{{ reviewsTotal }} Reviews

{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ currentUserData.canReviewMessage }}

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.

Meld je gratis aan als Member en ontvang meteen ons laatste e-book cadeau.

Daarnaast sturen we je de nieuwste recepten, aanbiedingen, e-books, kortingscodes, het laatste nieuws en handige tips.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.