Gietijzeren pannen zijn oersterk en beter voor je gezondheid dan gewone pannen. Het onderhouden en schoonmaken van een gietijzeren pan is makkelijker dan je denkt. Wij delen onze tips graag met je.
De antiaanbaklaag van gewone pannen is vaak gemaakt van teflon. Hierin zit een stofje dat schadelijk is bij verhitting. Vaak laat het teflonlaagje bovendien snel los, waardoor de pannen al gauw in de prullenbak verdwijnen. Niet bepaald duurzaam dus. Daar heb je met een gietijzeren pan geen last van. Die is zo sterk dat hij vaak een leven lang meegaat.
De manier waarop jij je gietijzeren pan onderhoudt is wel belangrijk voor de levensduur ervan. Een gietijzeren pan kan meerdere generaties overleven, mits je hem na elk gebruik zorgvuldig schoonmaakt.
Bij het schoonmaken van een gietijzeren pan hangt het ervan af of het een gietijzeren pan is met of zonder een emaillen laagje. Een gietijzeren pan met een laagje emaille maak je na gebruik schoon met een (zachte) spons of borstel. Gebruik warm water en een klein beetje afwasmiddel. Spoel de pan als hij schoon is nog een keer goed af met water en zorg dat hij weer droog de kast ingaat.
Het laagje emaille dient als antiaanbaklaag en zorgt ervoor dat de pan niet roest. Bij een gietijzeren pan zonder emaille creëer je tijdens het gebruik een natuurlijke antiaanbaklaag. Deze laag is kwetsbaarder waardoor het schoonmaken van je gietijzeren pan iets meer werk is.
Als je jouw gietijzeren pan op deze manier onderhoudt, heb je er gegarandeerd nog jaren plezier van. En jouw kinderen en kleinkinderen ook!
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
