Yogi & Yousef is een bedrijf dat zich specialiseert in dadels met een karamelsmaak. Van romige, extra zachte dadels tot dadelsiroop en van chocolade dadels tot dadelspread. Alles wat je maar wilt en kunt verzinnen met de dadel als hoofdingrediënt vind je hier. Naast heerlijke producten hebben ze ook nog een mooi verhaal. We vertellen je hieronder meer over dit bedrijf.
Het ontstaan van Yogi & Yousef
Yogi & Yousef is een bedrijf dat ontstaan is uit een vriendschap tussen de Nederlandse Jochem (ook wel Yogi) en Youssef uit Saudi Arabië. Ze ontmoetten elkaar op een bloemenveiling en raakten in korte tijd goed bevriend. Ze beloofden elkaar snel weer te zien, deze samenkomst vond plaats in Saudi Arabië. Daar nam Yousef, Yogi mee naar zijn dadel plantage. Hier maakte Yogi kennis met de Dalia Sukkary dadel. De vriendschap en gemeenschappelijk liefde voor de heerlijke dadels groeide door tot een vruchtbare samenwerking.
Waar staan Yogi & Yousef voor
Geen extra behandelingen of toevoeging, gewoon de dadel. Dat is wat Yogi & Yousef je willen laten proeven. En het werkt! Wat oh, oh, oh wat zijn ze lekker. En je eet ze zonder zorgen wanneer je weet dat het proces van palmboom tot consument goed en eerlijk verloopt. Denk daarbij aan een eerlijk loon en goede, veilige werkomstandigheden.
Verschillende producten met dadels
Het bedrijf begon met de distributie van dadels en dit hebben ze nooit meer losgelaten. Ze zijn dan ook, bij vele vegans, bekend van hun hele zachte dadels (te koop bij Albert Heijn, Jumbo en EkoPlaza). Maar er is meer… Dadels met een chocolade omhulsel, dadels zonder pit, extra zachte dadels, dadels met pit, dadelspread, dadel-browniespread en dadelsiroop! Zien we je watertanden?
De dadelsiroop
Wij zijn gek op de dadelsiroop. In baksels, of pannenkoekjes, als zoetstof in een smoothie of stoof of als een prachtige swirl over de smoothiebowl. En vergeet niet een keer chocolade-noten-dadelrepen te maken. Dip ze vervolgens in chocolade, laat knapperig worden en drizzle hier wat dadelsiroop overheen… de perfecte chocoladereep!
De dadelsiroop is rijk van smaak en 100% van dadels gemaakt en daarmee een natuurlijke zoetmaker. We wilden graag jullie kennis laten maken met dit heerlijke product. Daarom vind je deze siroop in de Easy Vegan Get Hungry box! Dat wordt smullen.
Kijktip over de dadels
Weet jij hoe dadels groeien en dat de zachtheid van de dadel afhangt van het oogstmoment? Op de site van Yogi & Yousef vind je onder aan de ‘over ons’ pagina een leuk filmpje over de dadels. Hoe ze groeien, smaken en wat je ermee kunt maken. Inspirerend om te zien en leuk om een gezicht bij Yogi en Yousef te hebben.
Share
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Opmerkingen
Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan
- Simpel en gezond
- Goed voor de wereld
- Gegarandeerd afvallen
Vegan recepten en meer
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.