Pasta is erg makkelijk om klaar te maken. De kooktijd is niet lang (zeker niet bij verse pasta) en je kunt er alle groenten en kruiden doorheen gooien die je nog hebt liggen. Toch wordt pasta bijna altijd te lang gekookt, waardoor het veel te zacht wordt. De kunst is om je pasta al dente te koken. Door de onderstaande kooktijden aan te houden, is je pasta beetgaar. Een goede truc is om je pasta af en toe tegen de muur te gooien. Blijft hij plakken? Dan is de pasta klaar om afgegoten te worden! Gewoon even proeven kan natuurlijk ook.
Verse pasta: 4 minuten
Spaghetti: 11-13 minuten
Macaroni: 8 minuten
Fusilli: 7 minuten
Penne: 11-14 minuten
Tagliatelle: 10 minuten
Farfalle: 13-15 minuten
Ook de kooktijd voor rijst is erg verschillend per rijstsoort en gerecht. Daarom denken wij dat dit lijstje goed van pas kan komen. Je kunt meestal gewoon de rijst gebruiken die jij het lekkerst vindt. Bij risotto heb je wel speciale rijst nodig. De meest gebruikte rijstsoorten voor risotto zijn carnaroli, arborio en vialone nano.
Witte rijst: 20-25 minuten
Zilvervliesrijst: 40-45 minuten
Bruine rijst: 40-45 minuten
Snelkookrijst: 8-10 minuten
Rijstbuitjes: 10 minuten
Gebroken rijst: 20-25 minuten
Risottorijst: 30-40 minuten
Share
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Christmas Barbecue.
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.
Opmerkingen
Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan
- Simpel en gezond
- Goed voor de wereld
- Gegarandeerd afvallen
Vegan recepten en meer
Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.
Populaire artikelen
Nieuwe artikelen
livingthegreenlife.nl
21.4k followers
