Advertentie

6x superfruits waar wij gek op zijn

Superfruits, je kunt het een slimme marketingtruc noemen. Toch worden deze 6 niet voor niets zo genoemd. Ze hebben wel degelijk nut als toevoeging aan je menu. Het zijn vitamine- en/of mineralenbommetjes, die – zeg maar – super zijn voor je gezondheid.

1. Cranberry

Het kleine rode besje dat van oorsprong in ons land alleen op Terschelling groeit, is rijk aan vitamine C, E, vitamine B1, B2, B5, B6, B11 en vitamine K. Dit zorgt voor groei, herstel en een betere weerstand. Tel daarbij op de mineralen koper, mangaan, ijzer, kalium, calcium, fosfor, magnesium en zink en je begrijpt waarom we het massaal hebben omarmt als superfruit. Het schijnt goed te helpen bij (het voorkomen van) blaasontsteking. Je kunt het ter ondersteuning gebruiken als je een detox-dagje hebt en het werkt huidverbeterend.

2. Granaatappel

Deze exotische vrucht is ongeveer zo groot als een sinaasappel, met hierbinnen allemaal kleine sappige en smaakvolle pitjes. Ze zijn rijk aan kalium, ijzer, vitamine B en C. Ook bevatten granaatappels meer polyfenolen dan rode wijn en groene thee. Zo dragen deze pitjes bij aan een sterk immuunsysteem. Ook beschermt het tegen vrije radicalen en werkt het antibacterieel.

3. Goji bessen

Deze rode besjes komen uit Azië waar ze gebruikt worden in de traditionele geneeskunde, vooral door de aanwezigheid van een hoge dosis beta-caroteen, net als wortelen. Dit wordt in het lichaam omgezet in vitamine A, wat goed is voor het gezichtsvermogen. Goji bessen bevatten verder veel vitamine C, en B1, B2, B6 en E. Plus de mineralen zink, calcium en ijzer en 8 essentiële aminozuren… Oké. je begrijpt waarom een handje per dag van deze superfruit bijna een must is. Of maak er deze heerlijk frisse thee van met citroen en gember.

4. Blauwe bessen

Relatief nieuw in dit rijtje is de blauwe bes, met een fris-zoete smaak. De polyfenolen in deze superfruit hebben een positieve invloed hebben op het geheugen en je concentratievermogen. Lekker uit de hand en bij je muesli-ontbijtje. Tip: maak je eigen muesli, dan wordt het helemaal een superfoodfeestje.

5. Acerola vruchten

Deze rode vruchten zitten barstensvol vitamine C. Eén eetlepel sap is al voldoende voor je dagelijkse behoefte. Vers zul je ze niet vinden in de Nederlandse winkels, maar als sap en gedroogd smaakt het er niet minder om.

6. Açai bessen

In het Amazonegebied staan açai bessen vaak op het menu. Geen wonder met de vitamines A, C en E. De bessen stimuleren het immuunsysteem, hebben detox-eigenschappen en werken ontstekingsremmend. Ook deze besjes zijn vers nauwelijks verkrijgbaar in Nederland, omdat ze snel bederven na de oogst. Voeg ze daarom in sapvorm of als poeder toe aan je voedingspatroon.

Advertentie

Share

Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest
Tags:  

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Cheese.

Bedankt voor je inschrijving!

Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Wanneer is koek vegan?
Geef je huid een sterren behandeling met STARSKIN®
Onze favoriete vegan beauty lijnen van bekendheden
De lekkerste pannenkoeken bak je met deze plantaardige melk

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Nieuw! Easy Vegan Weight Loss Plan

Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media

Advertentie

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang ons e-book Easy Vegan Cheese.

Bedankt voor je inschrijving!
Bij het aanklikken van ‘inschrijven’ ga je akkoord met onze membership voorwaarden.

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }} Review
{{ reviewsTotal }} Reviews
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Advertentie

Waar ben je naar op zoek?

Zoek hier naar jouw favoriete gerecht, lifestyle blog of product.

Sluit je aan bij
de LTGL-community

Wil je toegang tot alle recepten en artikelen, elke vrijdag het weekmenu ontvangen, een voedingsconsult met onze diëtiste en nog meer extra's?