Zoete aardappel-brownie

0 / 5. 0

IMG_9822_liggend_web
IMG_9822_liggend_web
Self Love
15 min
8 personen
Dessert
Self Love
15 min
8 personen
Dessert

Laat je verrassen door deze heerlijke combinatie van zoete aardappel en chocola. Maar dat is niet alles, want in deze brownies zitten ook dadels en walnoten. Vind je de combinatie van zoete aardappel en cacao raar klinken? Probeer het eens want trust us, ze zijn heerlijk. Met ongeveer 190 kcal per stukje bevatten ze 100 kcal minder dan een gemiddelde brownie en maar liefst 6 gram meer vezels per stukje.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 15 min

Oventijd 35 min

8
15
35
  • 400 g zoete aardappel
  • 1 el olie, om in te vetten
  • 50 g bloem
  • 20 g amandelmeel
  • 1 tl bakpoeder
  • 0,5 tl vanille-extract
  • 1 el chocoladepasta
  • 10 st medjool dadels, zonder pit
  • 50 g walnoten
  • 4 el ahornsiroop
  • 400 g zoete aardappel
  • 1 el olie, om in te vetten
  • 50 g bloem
  • 20 g amandelmeel
  • 1 tl bakpoeder
  • 0,5 tl vanille-extract
  • 1 el chocoladepasta
  • 10 st medjool dadels, zonder pit
  • 50 g walnoten
  • 4 el ahornsiroop

Tools

  • Keukenmachine of blender
  • Brownievorm of bakblik

Allergie informatie

Sojavrij

Bereidingswijze

  • Was de zoete aardappel en snijd in kleine blokjes. Doe de zoete aardappel in een pan met genoeg water zodat de aardappel net onder staat. Breng aan de kook en kook de zoete aardappel in 10 minuten gaar.
  • Verwarm de oven voor op 190°C en vet het bakblik in met olie.
  • Meng de bloem met het bakpoeder in een kom.
  • Meng de gare, afgegoten zoete aardappel, de bloem met het bakpoeder en de rest van de ingrediënten in de keukenmachine tot een egaal beslag.
  • Schep het beslag in het bakblik en bak de brownie in 35 minuten gaar.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Tags: Dessert, Snacks
Share
Share on facebook
Share on whatsapp
Share on pinterest

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Over LTGL

Welkom op livingthegreenlife.com!
Hier delen we de lekkerste plantaardige recepten en geven we je inspiratie voor een duurzame lifestyle. Benieuwd wie wij zijn? Je leest het hier.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

gembershot

Gember shot recept met citroen

Gember shotjes zijn net als de tarwegras shotjes erg geliefd, beide om de vele voordelen die ze hebben voor de gezondheid. Ja, ze zijn heel goed voor je, maar lekker is anders. Daarom vandaag een variatie op de pure gembershot die het drinken hopelijk iets makkelijker maakt. Voor dit receptje heb je drie ingrediënten nodig: gember, citroen of limoen en cayenne peper. Niet alleen maken deze ingrediënten je shotje lekkerder ze zijn stuk voor stuk ook nog eens erg goed voor je!

Equipment

  • Slowjuicer

Ingrediënten
  

Gembershot maken met citroen

  • 0,5 st citroen
  • 1 st gemberwortel (3 x 3 cm)
  • 0,25 tl cayennepeper
  • 50 ml water

Gembershot maken met sinaasappel

  • 0,5 st sinaasappel
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)

Gembershot maken met kurkuma

  • 1 st verse kurkuma (1 x 2 cm)
  • 1 st verse gember (3 x 3 cm)
  • 50 ml water

Instructies
 

Gembershot maken met citroen

  • Doe de gemberwortel samen met de halve citroen (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg de cayennepeper en het water toe en hup drinken maar!

Gembershot maken met sinaasappel

  • Doe de gemberwortel samen met de halve sinaasappel (zonder schil) in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg een ahornsiroop toe als je het wat zoeter wilt hebben en sla hem vervolgens in één keer achterover.

Gembershot maken met kurkuma

  • Doe de kurkuma en gember geschild in de slowjuicer en wacht tot het sap is geperst.
  • Voeg het water toe, roer even goed door en shotten maar!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?