Warme vegan appel-peersmoothie

0 / 5. 0

vegan appel-peersmoothie
vegan appel-peersmoothie
Fit
10 min
1 personen
Dranken
vegan appel-peersmoothie
Fit
vegan appel-peersmoothie
10 min
vegan appel-peersmoothie
1 personen
vegan appel-peersmoothie
Dranken

Wanneer de dagen wat kouder zijn, kiezen we sneller voor een warm ontbijtje. We zeggen onze smoothies gedag en kiezen voor winterse havermoutpap. Best jammer hè? Vonden wij ook! Daarom hier het vegan recept voor een warme smoothie met heerlijke winterse ingrediënten. Extra fijn: de combinatie van appel, peer en kaneel zorgt ervoor dat het net is alsof je een toetje drinkt.

0.0
0.0/5

Ingrediënten

Pas de porties aan:

Bereidingstijd 10 min

Oventijd 0 min

Wachttijd 0 min

1
10
0
0
  • 2 st appel
  • 2 st peer
  • 150 ml amandelmelk
  • 1 el amandelboter
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 el pompoenpitten
  • 1 snuf(jes) kaneel
  • 2 st appel
  • 2 st peer
  • 150 ml amandelmelk
  • 1 el amandelboter
  • 1 el ahornsiroop
  • 1 el pompoenpitten
  • 1 snuf(jes) kaneel

Tools

  • high speed blender
high speed blender

Allergie informatie

olievrij, glutenvrij, sojavrij

Bereidingswijze

  • Schil 1 appel en 1 peer of was ze grondig, verwijder het klokhuis en snijd het vruchtvlees in blokjes.
  • Verwarm in een steelpan de amandelmelk, amandelboter en fruitblokjes – het mengsel hoeft alleen even op te warmen, niet te koken.
  • Schil intussen voor de topping de andere peer en appel of was ze grondig. Snijd ze in stukjes en houd zolang apart.
  • Doe het fruit-melkmengsel en de kaneel in de blender en mix tot een gladde smoothie.
  • Schenk de smoothie in een glas. Leg de peer- en appelstukjes erop, besprenkel met de ahornsiroop en bestrooi met de pompoenpitten en kaneel.

Tips

Notities

*Zoals met alle recepten, zijn er een aantal manieren waarop je dingen voor elkaar kunt krijgen. Als je denkt dat sommige instructies verbeterd kunnen worden, of een goede alternatieve oplossing hebt, laat dan gerust een reactie achter.

Share

Opmerkingen

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}
Opmerkingen
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Vegan recepten en meer

Bij Living the Green Life kun je terecht voor jouw dagelijkste inspiratie aan veganistische recepten en een gemakkelijke vegan lifestyle. Van snelle vegan salades tot fantastische plantaardige toetjes en van de fijnste dierproefvrije skincare tot de beste vegan restaurants: je vindt het allemaal terug op ons platform.

Volg ons op social media
Schrijf je in voor onze nieuwsbrief

Bedankt voor je inschrijving!

livingthegreenlife.nl
21.4k followers

Vegan broodpudding

Vegan broodpudding recept

Wat je nodig hebt? Waarschijnlijk heb je het meeste al in huis. Het hoofdingrediënt is natuurlijk oud brood. Wat voor soort brood het is, maakt helemaal niets uit. Elk brood werkt! Daarbij heb je sojamelk, kokosbloesemsuiker, custardpoeder, een appel, een banaan en een handje speculaaskoekjes nodig. Dat is alles. Makkelijker kan niet, toch?! Aan de bak!

Equipment

  • Cakeblik

Ingrediënten
  

  • 300 g oud brood
  • 700 ml sojamelk
  • 100 g kokosbloesemsuiker
  • 50 g custardpoeder
  • 1 st appel
  • 1 st banaan
  • 6 st speculaaskoekjes

Instructies
 

  • Scheur het brood in stukjes. Doe ze in een grote kom en voeg hier de sojamelk aan toe.
  • Verwarm de oven voor op 180 °C en vet een cakeblik in.
  • Roer in het brood-sojamelkmengsel tot alles uit elkaar valt en je een papje krijgt. Meng de suiker erdoorheen. Zeef het custardpoeder boven het mengsel en roer goed door.
  • Snijd de appel in en banaan in stukjes en breek de speculaas. Roer deze drie ook door het mengsel.
  • Giet het mengsel in het ingevette cakeblik en bak de broodpudding voor 40 minuten. Laat kort afkoelen en geniet!
Heb je dit recept als eens geprobeerd?Let us know how it was!
Koken met

Waar ben je naar op zoek?